Η Stryve Foods εξαγοράζει την εταιρεία Shark Tank Protein Chips Company Quevos

Η εταιρεία τσιπ πρωτεΐνης ασπράδι αυγού, Quevos, εξαγοράστηκε έναντι ενός αδιευκρίνιστου ποσού. Η ABC.com Η Stryve Foods εξαγόρασε την εταιρεία τσιπς πρωτεΐνης από ασπράδι αυγού Quevos, σύμφωνα με πρόσφατη ανακοίνωση της...

Ο Μπιλ Γκέιτς λέει ότι τα ψεύτικα προϊόντα κρέατος θα είναι τελικά «πολύ καλά» — εδώ είναι 3 εναλλακτικά αποθέματα πρωτεΐνης που μπορείτε να επωφεληθείτε

Ο Μπιλ Γκέιτς λέει ότι τα ψεύτικα προϊόντα κρέατος θα είναι τελικά «πολύ καλά» — εδώ είναι 3 εναλλακτικά αποθέματα πρωτεΐνης που πρέπει να επωφεληθείτε Ενώ η συζήτηση για το ψεύτικο κρέας μαίνεται και η βιομηχανία παρακμάζει...

Οι ΜΚΟ «Εναλλακτικές Πρωτεΐνες» θα πρέπει να επιστρέφουν δωρεές στο FTX

Ο ιδρυτής του FTX, Sam Bankman-Fried, αποχωρεί μετά την αγωγή του στη Νέα Υόρκη στις 22 Δεκεμβρίου, … [+] 2022. – Ο δικαστής της Νέας Υόρκης Gabriel Gorenstein διέταξε την απελευθέρωση του Bankman-Fried έναντι $250 μίλια…

Σεφ με τατουάζ, πρωτοπόρος των φυτικών τροφών, θεωρεί το αδιανόητο

PETER DAZELEY/GETTY IMAGES Σε ένα πλήγμα για τη βιομηχανία χωρίς κρέας, η εισηγμένη εταιρεία τροφίμων λέει ότι το πραγματικό κρέας μπορεί να προστεθεί σε μια νέα σειρά προϊόντων για την ενίσχυση των κερδών. Πριν πάρει την εταιρεία του...

Η δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες από επεξεργασμένα τρόφιμα οδηγεί στην υπερκατανάλωση τροφής και τροφοδοτεί την κρίση της παχυσαρκίας, ευρήματα μελέτης

Topline Η χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα όπως η σόδα, τα πατατάκια και το γρήγορο φαγητό θα μπορούσε να είναι το κλειδί για την κατανόηση του γιατί τροφοδοτούν τα αυξανόμενα ποσοστά παχυσαρκίας στον δυτικό κόσμο, σύμφωνα με το r...

Γιατί μια νεοσύστατη εταιρεία σχεδιάζει να προσφέρει "Τυρί χωρίς την αγελάδα"

Περίμενε, τι ήταν αυτό για το «χωρίς την αγελάδα»; getty Μεταξύ της αύξησης του πληθυσμού και του αυξανόμενου βιοτικού επιπέδου σε πολλές περιοχές, ο κόσμος θα χρειαστεί πολύ περισσότερη πρωτεΐνη στο...

Για να κλιμακωθεί η βιοκατασκευή, πρέπει να σκεφτεί έξω από τη δεξαμενή

Σειρά γυαλιστερών μεταλλικών δεξαμενών μικροζυθοποιίας. Η τεχνολογία και η κατασκευή που βασίζεται στη βιοτεχνία getty προσφέρουν πολλές ευκαιρίες για την κάλυψη των ανθρώπινων αναγκών βιώσιμα, σε παγκόσμια κλίμακα, σε αρμονία με τη φύση. Αυτό είναι...

Token στοχεύει στη συγκέντρωση κεφαλαίων για φάρμες πρωτεΐνης βιομάζας φυκιών

Το Algaecoin είναι ένα διακριτικό που υποστηρίζεται από περιουσιακά στοιχεία που θέλει να βοηθήσει στη χρηματοδότηση βιώσιμων έργων φυκιών. Ο κόσμος έχει τώρα το πρώτο του έργο βιομάζας φυκιών που βασίζεται σε blockchain. Είναι χτισμένο στο blockchain Tezos, το οποίο είναι...

Αύξηση διακριτικών με υποστήριξη περιουσιακών στοιχείων για την υποστήριξη της κατασκευής φάρμες πρωτεΐνης βιομάζας φυκιών

Το SIT είναι η πρώτη στον κόσμο προσφορά έργου βιομάζας φυκιών που βασίζεται σε blockchain. Το έργο θα κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας πατενταρισμένη βιώσιμη τεχνολογία για να προσφέρει μια πρωτοποριακή πράσινη επενδυτική ευκαιρία. Αυτοκίνητο...

Η Conagra λέει ότι τα σνακ με βάση το κρέας και τα κατεψυγμένα τρόφιμα δέχονται πλήγμα λόγω του πληθωρισμού από το κόστος πρωτεΐνης και μεταφοράς

Η Conagra Brands Inc. λέει ότι η επιχείρηση σνακ με βάση το κρέας και κατεψυγμένα τρόφιμα δέχεται πλήγμα από τον πληθωρισμό, ο οποίος αυξάνει το κόστος πρωτεΐνης, γαλακτοκομικών προϊόντων και μεταφοράς. Η σειρά CAG της Conagra, +0.20% περιλαμβάνει...

Το Potato Milk θα μπορούσε να είναι η φετινή εναλλακτική τάση πρωτεϊνών

Γεια όλοι εσείς οι σκεπτικιστές εκεί έξω. Η βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Waitrose δημοσίευσε πρόσφατα την έκθεσή της για τα τρόφιμα και τα ποτά για το 2022, στην οποία προβλέπει ότι το γάλα πατάτας θα είναι η μεγαλύτερη εναλλακτική γαλακτοκομική...

Η Unovis Asset Management κλείνει το Fund II των 166 εκατομμυρίων δολαρίων, προειδοποιεί ότι οι επενδυτές Alt Protein πρέπει να αποφεύγουν τις αποτιμήσεις που βασίζονται στο εγώ

Πακέτα "Impossible Burger" και "Beyond Meat" βρίσκονται σε ένα ράφι προς πώληση στις 15 Νοεμβρίου 2019 στη … [+] Νέα Υόρκη. – Χορτοφαγικές εναλλακτικές για τα μπιφτέκια και τα σάους...