Ανάκληση 53 ποτών και διατροφικών προϊόντων για πιθανή μόλυνση από Cronobacter

Η Lyons Magnus, LLC, ανακαλεί οικειοθελώς όχι ένα, ούτε δύο, ούτε τρία, αλλά 53 προϊόντα διατροφής και ποτών. Ο λόγος, σύμφωνα με ανακοίνωση του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA)., είναι πιθανή μόλυνση με όχι και τόσο φιλικά μικρόβια όπως π.χ Cronobacter sakazakii. Cronies πίσω κάλτσες σακέ; Corona πίσω το σάκο σας ziti; Οχι, Cronobacter sakazakii, που είναι ένα βακτήριο παλαιότερα γνωστό ως το ίδιο δύσκολο να συλλαβιστεί Εντεροβακτηρίδιο sakazakii.

Ακολουθεί ένα tweet από το FDA σχετικά με την ανάκληση:

Προφανώς, οι αναλύσεις διαπίστωσαν ότι τα προϊόντα Lyons Magnus «δεν πληρούσαν τις εμπορικές προδιαγραφές στειρότητας», σύμφωνα με τα λόγια του FDA. Αυτός ήταν ένας φανταχτερός τρόπος να πούμε ότι τα πράγματα δεν ήταν αρκετά καθαρά για να διασφαλιστεί ότι δεν θα εισχωρήσουν κακά βακτήρια στα προϊόντα. Η ανάκληση περιλαμβάνει 53 προϊόντα που ανήκουν στις ακόλουθες μάρκες: Lyons Ready Care, Lyons Barista Style, Pirq, Glucerna, Aloha, Intelligentsia, Kate Farms, Oatly, Premier Protein, MRE, Stumptown και Imperial. Πολλά από αυτά τα προϊόντα είναι προϊόντα που μοιάζουν με γαλακτοκομικά και δεν είναι πραγματικά γαλακτοκομικά. Έτσι, για παράδειγμα, εάν τυχαίνει να δείτε ένα κουτί Aloha Chocolate Sea Salt Protein 330 ml, μπορείτε να πείτε αντίο στο προϊόν εάν ο γενικός κωδικός προϊόντος (UPC) είναι 842096112355, ο κωδικός παρτίδας είναι 8312 ή 9312 και η καλύτερη ημερομηνία είναι είτε 12 είτε 13 Ιουλίου 2023. Επομένως, προτού καταναλώσετε προϊόντα από τις προαναφερθείσες μάρκες, ελέγξτε τη λίστα που περιλαμβάνεται στην ανακοίνωση του FDA για να βεβαιωθείτε ότι το UPC και οι παρτίδες δεν ταιριάζουν. Διαφορετικά, μπορεί να έχετε πολλά προβλήματα.

Μέχρι στιγμής, δεν έχουν υπάρξει αναφορές για ασθένειες αφού οι άνθρωποι έχουν καταναλώσει αυτά τα προϊόντα. Τώρα, Cronobacter οι ασθένειες είναι αρκετά σπάνιες. Το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) υποδεικνύει ότι κάθε χρόνο κατά μέσο όρο λαμβάνουν μόνο περίπου δύο έως τέσσερις αναφορές λοιμώξεων σε βρέφη, αν και υπάρχει η προειδοποίηση ότι καμία άλλη πολιτεία εκτός από τη Μινεσότα δεν απαιτείται να αναφέρει τέτοιες λοιμώξεις. Ακριβώς επειδή τα βακτήρια εισέρχονται στο σώμα σας, δεν σημαίνει απαραίτητα ότι θα αρρωστήσετε. Στην πραγματικότητα, θα μπορούσατε ακόμη και να μεταφέρετε τα βακτήρια στα κακά σας χωρίς να το καταλάβετε, κάτι που είναι ένας ακόμη λόγος για να μην παίζετε με τα κακά σας.

Ωστόσο, αν κάποιος σας ρωτήσει αν θέλετε κάτι Cronobacter με το ποτό σας, η απάντησή σας πρέπει να είναι «όχι. Δεν υπάρχει περίπτωση." Τα βακτήρια έχουν ως αποτέλεσμα πυρετό, έμετο, λοίμωξη τραύματος ή λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος, ανάλογα με το πού μπορεί να έχουν εισέλθει τα βακτήρια στο σώμα σας. Προφανώς, κανένα από αυτά δεν θα ήταν διασκεδαστικό.

Ωστόσο, η ακόμη μεγαλύτερη ανησυχία είναι η απειλητική για τη ζωή κακία που θα μπορούσε να συμβεί. Εάν τυχαίνει να είστε βρέφος και με κάποιο τρόπο να το διαβάζετε, συγχαρητήρια για την ικανότητά σας να διαβάζετε. Επίσης, να έχετε κατά νου ότι το ανοσοποιητικό σας σύστημα είναι ακόμα σχετικά μη ανεπτυγμένο. Αυτό μπορεί να σας κάνει πολύ πιο επιρρεπείς σε σοβαρά απειλητικά για τη ζωή Cronobacter λοιμώξεις της κυκλοφορίας του αίματος ή Cronobacter μηνιγγίτιδα. Η μηνιγγίτιδα είναι φλεγμονή των μεμβρανών που περιβάλλουν τον εγκέφαλό σας όπως το Saran Wrap γύρω από μια ψητή πατάτα. Έως και το 40% των βρεφών πάσχουν από Cronobacter η μηνιγγίτιδα μπορεί να καταλήξει να πεθάνει. Οι λοιμώξεις του αίματος είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν σε άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω, που λαμβάνουν ανοσοκατασταλτικά ή έχουν επίσης χρόνια ασθένεια.

Επομένως, εάν έχετε κάποιο από τα 53 προϊόντα στη λίστα ανάκλησης, είτε πετάξτε τα αμέσως είτε επιστρέψτε τα εκεί που τα αγοράσατε για να λάβετε επιστροφή χρημάτων. Σημειώστε ότι η απόρριψη δεν σημαίνει ότι βάζετε στο στόμα σας ή στο στόμα του συγκάτοικού σας. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, η Lyons Magnus προσφέρει ένα Κέντρο Υποστήριξης Ανάκλησης 24 ωρών στο οποίο μπορείτε να επικοινωνήσετε στο 1-800-627-0557 ή μέσω του ιστότοπού τους. Μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να πιείτε αυτό το μη γαλακτοκομικό προϊόν που μοιάζει με γαλακτοκομικό. Αλλά αν είναι στη λίστα ανάκλησης και καταλήξει να έχει μολυνθεί με Cronobacter ή κάποιο άλλο κακό μικρόβιο, μπορεί να καταλήξει να σας χτυπήσει στο γαλακτοκομικό-αέρα σας, ας πούμε έτσι.

Πηγή: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/08/02/fda-recall-of-53-beverage-and-nutritional-products-for-potential-cronobacter-contamination/