Τα κοκτέιλ 60 δευτερολέπτων είναι το βιβλίο που χρειάζεστε για να φτιάξετε υπέροχα ποτά αστραπιαία

Το μπάρμπινγκ στο σπίτι είναι μια δραστηριότητα που δεν διαφέρει από το κουρείο στο σπίτι. Είναι από εκείνα τα πράγματα που φαίνονται καλή ιδέα εκείνη την εποχή, αλλά τελικά μετανιώνεις που δεν το άφησες στους επαγγελματίες. Με Κοκτέιλ 60 δευτερολέπτων, σημείωσαν οι Βρετανοί συγγραφείς Joel Harrison και Neil Ridley μειώνουν το μεγαλύτερο μέρος του πόνου από την ερασιτεχνική μιξολογία. Το πώς θα προχωρήσετε με τα κουρέματα που εφαρμόζετε μόνοι σας εξαρτάται από εσάς.

Για να απομυθοποιήσουν την πρακτική, οι συγγραφείς έχουν δημιουργήσει ένα βιβλίο που εξηγεί τα πράγματα με σαφή και επεξηγηματικό τρόπο. Τα «απλά αλλά νόστιμα» κοκτέιλ χωρίζονται σε τρία κεφάλαια με αναιδές τίτλο: No Shake, Σέρλοκ αποτελείται από ποτά που απαιτούν ελάχιστη προετοιμασία. Shaker Maker περιλαμβάνει ένα άγγιγμα περισσότερα εργαλεία για να κυριαρχήσετε. Και Ντύνομαι για να εντυπωσιάσω ρίχνει ένα ή δύο εσωτερικά συστατικά στο μείγμα.

Ωστόσο, ανεξάρτητα από τη σελίδα που θα γυρίσετε, έχετε εγγυημένα εύχρηστα infographics για το πώς να συναρμολογήσετε έντεχνα τις δημιουργίες σας. Και κάθε προσφορά συνοδεύεται από μια ολοσέλιδη απόδοση για να χρησιμεύσει ως απόδειξη της ιδέας. Σύμφωνα με τη χρέωσή του, κανένα παράδειγμα εδώ δεν θα σας πάρει περισσότερο από ένα λεπτό για να ολοκληρώσετε.

«Το βιβλίο συνήλθε επειδή ο Neil και εγώ πάντα μπερδεύαμε με κοκτέιλ στο σπίτι και φτιάχναμε πραγματικά νόστιμα παρασκευάσματα που δεν ήταν δύσκολο να συνδυαστούν», λέει ο Harrison. «Ήμασταν πάντα πολύ παθιασμένοι με την ιδέα ότι οι άνθρωποι μπορούν να φτιάχνουν κοκτέιλ γρήγορα και απλά —και επίσης αρκετά φθηνά—, αλλά πολύ συχνά επιλέγουν να ανοίξουν ένα μπουκάλι κρασί ή ένα κουτάκι μπύρα».

Οι Άγγλοι συν-συγγραφείς είναι κάπως ένας συνδυασμός Lennon/McCartney στον κόσμο της συγγραφής πνευμάτων, έχοντας συνεργαστεί σε τουλάχιστον τέσσερα έργα. Ο προηγούμενος τόμος τους, Ο Παγκόσμιος Άτλας του Τζιν, προκρίθηκε για α Βραβεία Tales Of The Cocktail Spirited το 2020. Εμφανίζονται επίσης τακτικά μαζί στην εθνική τηλεόραση.

Σε ολόκληρο το Ηνωμένο Βασίλειο, υπολογίζεται ότι περισσότερα από 2.7 εκατομμύρια νοικοκυριά έχουν επιμεληθεί ενεργά ένα οικιακό κοκτέιλ μπαρ από τον Μάρτιο του 2020. Φυσικά, για πολλούς από αυτούς ήταν μια πρακτική που γεννήθηκε από την εποχή του lockdown. Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι πολλοί πότες συνεχίζουν να ακονίζουν το χόμπι τους - ειδικά εδώ στις ΗΠΑ. Κάτι που κάνει τους Ridley και Harrison να ελπίζουν ότι το βιβλίο τους θα έχει επιτυχία. Βοηθώντας τους σε αυτή την προσπάθεια είναι η ώρα άφιξής τους. λίγο πριν από την περίοδο των γιορτών, όταν οι άνθρωποι διψούν για αυτό το πάντα άπιαστο γεμιστή κάλτσας. Πραγματικά δεν είναι κακό να το έχεις στο χέρι κατά την διάρκεια τις γιορτινές σας συγκεντρώσεις.

«Θέλαμε τα ποτά να επιδεικνύουν διαφορετικά στυλ καθώς και το σχέδιο για διαφορετικές περιστάσεις», προσθέτει ο Harrison. «Έχετε λοιπόν ορεκτικά για πάρτι και αυτά που μπορεί να είναι λίγο πιο πολυτελή. Είμαστε πραγματικά περήφανοι για αυτό, καθώς ελπίζουμε πραγματικά να δίνει τη δυνατότητα στους ανθρώπους να φτιάχνουν κοκτέιλ στο σπίτι. Και τους δίνει επίσης μια ιδέα για το τι περιλαμβάνει πραγματικά πολύπλοκα κοκτέιλ που μπορεί να βρείτε σε μπαρ και εστιατόρια και γιατί μπορούν να ανταποκριθούν σε κάποιες από τις τιμές που κάνουν».

Στην πραγματικότητα, το βιβλίο πιθανότατα θα σας κοστίσει λιγότερο από ένα ποτό στο αγαπημένο σας κοκτέιλ μπαρ. Μπορείς αγοράστε το τώρα στο Amazon ξεκινώντας από 15 $ για ένα αντίγραφο με σκληρό εξώφυλλο.