Η DelMonte υιοθετεί λύσεις ιχνηλασιμότητας που βασίζονται σε Blockchain για Διασφάλιση Ποιότητας

Η Fresh Del Monte Produce έχει επενδύσει σε startup Decapolis με έδρα την Ιορδανία και το Ηνωμένο Βασίλειο για λύσεις ιχνηλασιμότητας με δυνατότητα blockchain to διευκολύνει καινοτόμες και καλύτερες στην κατηγορία λύσεις για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της.

Η Del Monte, κορυφαίος καθετοποιημένος παραγωγός, διανομέας και έμπορος φρέσκων και φρέσκων φρούτων και λαχανικών, επένδυσε μερίδιο 39% στη Decapolis με σχέδια σε εξέλιξη για την ανάπτυξη μιας λύσης ιχνηλασιμότητας με τεχνολογία blockchain με την ονομασία Decapolis Food Guard (DFG).

Ο Mohammad Abu-Ghazaleh, Διευθύνων Σύμβουλος και Πρόεδρος της Fresh Del Monte σημείωσε:

«Τώρα περισσότερο από ποτέ, οι καταναλωτές είναι πολύ ενήμεροι για το τι πηγαίνει στο φαγητό τους. Με αυτήν την τεχνολογία blockchain, θα γνωρίζουν ακριβώς τι έχει μπει στο προϊόν και πού έχει ταξιδέψει μέχρι τη στιγμή που αγοράστηκε για κατανάλωση. Είμαστε ενθουσιασμένοι που ξεκινάμε την ανάπτυξη αυτής της λύσης ιχνηλασιμότητας σε όλα τα προϊόντα Fresh Del Monte.”

Από τη φύτευση μέχρι το επίπεδο διανομής, η λύση που βασίζεται σε blockchain επιδιώκει να αποκτήσει τον έλεγχο των αξιολογήσεων σε κάθε στάδιο παραγωγής, χρησιμοποιώντας κωδικούς QR. Σύμφωνα με την έκθεση:

«Η ανάπτυξη της τεχνολογίας blockchain διασφαλίζει ότι τα δεδομένα παραμένουν αμετάβλητα και οι κωδικοί QR στις ετικέτες των προϊόντων πιστοποιούν την ιχνηλασιμότητα από άκρο σε άκρο. Όποιος σαρώσει τον κωδικό QR θα μπορεί να δει ένα πλήρες αρχείο καταγραφής πληροφοριών προϊόντος από φάρμα σε πιρούνι.»

Αξιοποιώντας το blockchain, η Del Monte επιδιώκει να ωθήσει την αποστολή της που βασίζεται στην τεχνολογία κατά ένα βαθμό υψηλότερα. 

Από την άλλη πλευρά, η Decapolis σκοπεύει να αποδώσει για τα καλά ένα μέλλον υγιεινής ζωής και τεχνολογίας. Ο Abedalrhman Habashneh, Διευθύνων Σύμβουλος και ιδρυτής της Decapolis πρόσθεσε:

«Παραμένουμε σταθεροί στην πορεία προς το όραμά μας να γίνουμε η κορυφαία παγκόσμια πλατφόρμα αναφοράς για τη συμμόρφωση και την πιστοποίηση για το εμπόριο τροφίμων παγκοσμίως».

Εν τω μεταξύ, το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ (WEF) όρισε ότι η τεχνολογία blockchain ήταν το εμβόλιο και η αλλαγή του παιχνιδιού που απαιτούνταν για να λειτουργήσουν ομαλά στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού θαλασσινών, ανεξάρτητα από μελλοντικές διακοπές. 

Αυτό βασίστηκε στο γεγονός ότι η πανδημία του κορωνοϊού (COVID-19) έθεσε τα ίχνη των αναποτελεσματικών και των προκλήσεων που αντιμετωπίζει η βιομηχανία θαλασσινών, Blockchain.Νέα ανέφερε. 

Πηγή εικόνας: Shutterstock

Πηγή: https://blockchain.news/news/delmonte-adopts-blockchain-powered-traceability-solutions-for-quality-assurance