Τα 30 καλύτερα δώρα τροφίμων και βιωσιμότητας του 2022

Όταν κάθισα να πάρω συνέντευξη από τον σεφ José Andrés την Πέμπτη στην τοποθεσία του εστιατορίου του που άνοιξε πρόσφατα στη Νέα Υόρκη, Zaytinya, συνειδητοποίησα ότι καθόμουν με έναν από τους πιο φιλανθρωπικούς...

Ο José Andrés έχει μερικά πράγματα να κατεβάσει από το στήθος του καθώς η παγκόσμια κεντρική κουζίνα προετοιμάζεται για έναν βάναυσο χειμώνα στην Ουκρανία

Ο σεφ José Andrés βγάζει το iPhone του για να γυρίσει ανάμεσα σε δύο εικόνες από την Ουκρανία. Το ένα, ένα βίντεο, δείχνει ένα πλήθος ανθρώπων να παίρνουν ζεστή σούπα σε μια σκηνή που στελεχώνεται από τη διεθνή ομάδα επισιτιστικής βοήθειας, World Centr...

Η Ρωσία διευρύνει την επίθεση σε τρόφιμα με βομβαρδισμό τρένου με προορισμό την παγκόσμια κεντρική κουζίνα του José Andrés

Μια ντουζίνα παλέτες με κρέας, δύο παλέτες φρέσκα λαχανικά, τρεις παλέτες με φρούτα. Υπήρχε ψάρι, ζυμαρικά, φαγόπυρο και ζάχαρη. Όλοι στο δρόμο για άπορες οικογένειες στην Ουκρανία. Όλα καταστράφηκαν. Μια Ρωσίδα δεσποινίς...