Πού να δειπνήσετε στη Νέα Υόρκη αυτή την Ημέρα των Ευχαριστιών

Η ημέρα των Ευχαριστιών είναι Πέμπτη 24 Νοεμβρίου και είναι ήδη καιρός να αρχίσετε να σκέφτεστε πού θα φάτε το βραδινό σας! Και ίσως, το πιο σημαντικό, να εξασφαλίσετε ποια νόστιμα είδη θα απολαύσετε για την ετήσια γιορτή. Πριν ξεκινήσετε να προσθέτετε σελιδοδείκτες συνταγές, σκεφτείτε μια κράτηση για primo, ώστε να μπορείτε να γεμίζετε το πρόσωπό σας χωρίς να κολλάτε σε βρώμικα πιάτα. Δείτε πού μπορείτε να φάτε αυτή την Ημέρα των Ευχαριστιών στη Νέα Υόρκη:

Σκευοφυλάκιο

Κατευθυνθείτε στο SoHo για να γιορτάσετε μια πολυτελή Ημέρα των Ευχαριστιών με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Shaun Hergatt. Επιλέξτε από ένα μενού τριών πιάτων prix-fixe για 98 $. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από πέντε ορεκτικά, όπως σαλάτα εσκαρόλ, τοστ τόνου, σούπα με κολοκυθάκια βουτύρου, νιόκι πατάτας και ψητό ορτύκι. και πέντε ορεκτικά όπως σολομός Binchotan Atlantic, τραγανή επιδερμίδα Branzino, παραδοσιακή ψητή γαλοπούλα, μοσχάρι μάγουλα Creekstone Farm ή ριζότο γαρίδας. Οι επιλογές για επιδόρπιο περιλαμβάνουν τρεις χειροποίητες πίτες, συμπεριλαμβανομένου πεκάν bourbon, μήλου και κολοκύθας, εκτός από το Chocolate Pot de Creme και το διάσημο cheesecake του σεφ Shaun στο Instagram (θα δείτε). Μπορείτε να κάνετε κράτηση στο εστιατόριο .

Κάρμιν

Τόσο η Times Square όσο και η Upper West Side του Carmine's προσφέρουν ένα οικογενειακό μενού για την Ημέρα των Ευχαριστιών που διατίθεται για φαγητό, φαγητό σε πακέτο ή παράδοση. Το σπέσιαλ περιλαμβάνει μια ψητή γαλοπούλα 18 κιλών με γέμιση λουκάνικου και φασκόμηλου, μαζί με κλασικές πλευρές όπως λαχανάκια Βρυξελλών με καραμελωμένα κρεμμύδια και καπνιστό μπέικον Applewood, σοταρισμένα φασόλια με κόκκινες πιπεριές ζουλιέν και φρυγανισμένα φουντούκια, baby καρότα με φρέσκο ​​άνηθο, γλυκοπατάτες από πάνω με marshmallows και σιρόπι σφενδάμου και πουρέ πατάτας με σάλτσα εντόσθου. Το γεύμα σερβίρει έξι έως οκτώ άτομα για 349 $. Οι σπιτικές πίτες κολοκύθας και μήλου της Carmine θα είναι επίσης διαθέσιμες με 25 $. Οι κρατήσεις και οι προπαραγγελίες είναι διαθέσιμες στο carminesnyc.com.

Το Regency Bar & Grill

Κατευθυνθείτε σε αυτή τη λαμπερή τραπεζαρία στη γωνία του 61^st Street and Park Avenue, για ένα κλασικό δείπνο τεσσάρων πιάτων προκαθορισμένο για την Ημέρα των Ευχαριστιών, με τιμή 175 $ ανά ενήλικα, 65 $ ανά παιδί. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από μια σούπα ψητής κολοκύθας ή κλασικό μπισκότο με αστακό, οι επιλογές ορεκτικών περιλαμβάνουν φουά γκρα, ψημένο τόνο ή σαλάτα εποχής και οι επιλογές του κύριου πιάτων περιλαμβάνουν το κλασικό ψητό στήθος γαλοπούλας με γέμιση φασκόμηλου, πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανάκια Βρυξελλών με γλασέ. ράφι αρνιού με κρούστα από βότανα. ιππόγλωσσα ποσέ με βούτυρο ή Chateaubriand στη σχάρα με μους πατάτας, καρότα κειμήλιο γλασέ με μέλι και σάλτσα μπορντελέζ. Ολοκληρώστε το γεύμα με κάτι γλυκό, όπως φθινοπωρινή κολοκυθόπιτα, κέικ σοκολάτας τριών στρώσεων, κέικ καρότου ή μια επιλογή από χειροποίητα τυριά. Η γιορτή των Ευχαριστιών στο The Regency Bar & Grill είναι διαθέσιμη από τις 1:00 μ.μ. έως τις 7:00 μ.μ. Οι κρατήσεις είναι διαθέσιμες στο Ρέι.

Virgil's Real BBQ

Απολαύστε ένα οικογενειακό γλέντι από το Virgil's Real BBQ. Διαθέσιμο για φαγητό σε οποιαδήποτε από τις τοποθεσίες τους στη Νέα Υόρκη ή για φαγητό στο εστιατόριο 44th Street, το ειδικό μενού περιλαμβάνει καπνιστή γαλοπούλα 18 κιλών με σάλτσα, συνοδευόμενη από πιάτα όπως καλαμποκάλευρο και γέμιση λουκάνικου, γλυκοπατάτες με λιωμένα marshmallows, σπιτική σάλτσα cranberry , ζαχαρωμένα λαχανάκια Βρυξελλών με πεκάν και καπνιστό μπέικον Applewood, πράσινα φασόλια κρεόλ και μπισκότα βουτυρόγαλου. Το γεύμα του Βιργίλιου για την Ημέρα των Ευχαριστιών σερβίρει έξι έως οκτώ άτομα για 349 $. Το εστιατόριο θα δέχεται επίσης προκαταβολικές παραγγελίες για τις πίτες κολοκύθας και μήλου για 25 $ το καθένα. Οι κρατήσεις είναι διαθέσιμες τώρα και μπορείτε να κάνετε προπαραγγελίες στο virgilsbbq.com.

Πλυντήριο Fulgurances

Το εστιατόριο που μετατράπηκε σε καθαριστήριο Greenpoint με έναν συνεχώς μεταβαλλόμενο σεφ επαναφέρει το πάρτι των Ευχαριστιών για μια δεύτερη ετήσια γιορτή. Φέτος, ο μόνιμος σεφ Antoine Villard (πρώην sous chef στο Septime στο Παρίσι) θα σερβίρει νόστιμα riff σε κλασικά κομμάτια της Ημέρας των Ευχαριστιών, που θα σερβίρονται ως οικογενειακό μενού. Θα διατίθεται μενού για χορτοφάγους. Οι θέσεις θα πραγματοποιούνται στις 2 μ.μ., 5 μ.μ. και 8 μ.μ., με 110 $ ανά άτομο, χωρίς φόρους, φιλοδωρήματα ή κρασί. Εισιτήρια διαθέσιμα μέσω Resy. Μέρη των 7 ή περισσότερων θα πρέπει να απευθυνθούν [προστασία μέσω email]­­­­­