Οι καταναλωτές που γνωρίζουν το κόστος αγοράζουν περισσότερες επωνυμίες καταστημάτων στα σούπερ μάρκετ, αυξάνοντας την πίεση στις μεγάλες εταιρείες τροφίμων που αντιμετωπίζουν τις δικές τους αυξανόμενες δαπάνες.
Το πλιγούρι βρώμης, τα τουρσιά, οι μπάρες granola και ο καφές, που παράγονται από εταιρείες όπως η TreeHouse Foods και πωλούνται από λιανοπωλητές όπως η Walmart και η Kroger, κερδίζουν έλξη στους καταναλωτές για πρώτη φορά από την έναρξη της πανδημίας, σύμφωνα με την εταιρεία ερευνών αγοράς IRI.
Πηγή: https://www.wsj.com/articles/more-shoppers-buy-store-brands-eating-into-big-food-companies-sales-11658581202?siteid=yhoof2&yptr=yahoo