Η McDonald's άνοιξε το πρώτο της αυτοματοποιημένο εστιατόριο, με μηχανήματα που χειρίζονται τα πάντα, από τη λήψη παραγγελιών έως την παράδοση του φαγητού – και διχάζουν απόψεις παντού.
«Όταν μπείτε μέσα στο δοκιμαστικό εστιατόριο του εστιατορίου, θα παρατηρήσετε ότι είναι πολύ μικρότερο από ένα παραδοσιακό εστιατόριο McDonald's στις ΗΠΑ», τα McDonald's είπε σε μια δήλωση. "Γιατί? Τα χαρακτηριστικά—εσωτερικά και εξωτερικά— απευθύνονται σε πελάτες που σχεδιάζουν να δειπνήσουν στο σπίτι ή εν κινήσει».
Η τοποθεσία Φορτ Γουόρθ του Τέξας χρησιμοποιεί τεχνολογία για να ελαχιστοποιήστε την ανθρώπινη αλληλεπίδραση κατά την παραγγελία και μαζεύοντας φαγητό. Το εστιατόριο διαθέτει ένα "Order Ahead Lane" όπου οι πελάτες μπορούν να λαμβάνουν παραγγελίες με μεταφορική ταινία, ανέφερε το Newsweek.
Η πρωτοβουλία αποτελεί μέρος του σχεδίου της McDonald's "Accelerating the Arches", το οποίο εργάζεται για την ανάπτυξη και την καινοτομία της εμπειρίας των πελατών, αλλά δεν είναι όλοι ευχαριστημένοι με την κατεύθυνση που έχει επιλέξει η αλυσίδα εστιατορίων.
MCDONALD's FRANCHISE ΕΠΙΤΡΕΨΕ ΠΡΟΣΤΙΜΟ 57 $ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ ΓΙΑ ΠΑΡΑΒΙΑΣΗ ΤΗΣ ΠΑΙΔΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Ο χρήστης του TikTok @foodiemunster μοιράστηκε ένα βίντεο από την εμπειρία του, το οποίο έδειχνε τον χρήστη να μπαίνει σε ένα μικρό αλλά άδειο McDonald's με ένα περίπτερο για να παραγγείλει φαγητό και έναν ιμάντα μεταφοράς που το παραδίδει όταν είναι έτοιμο.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ FOX BUSINESS
"Μέσα στο εστιατόριο, υπάρχει χώρος παραλαβής παράδοσης για ταχυμεταφορείς για να ανακτούν τις παραγγελίες γρήγορα και άνετα." Η McDonald's εξήγησε στη δήλωσή της. «Υπάρχουν επίσης περίπτερα, όπου οι πελάτες μπορούν να κάνουν τις παραγγελίες τους για να πάνε, και ένα ράφι παραλαβής για παραγγελίες».
Η TACO BELL MULLING ΣΧΕΔΙΖΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΜΟΝΙΜΟ ΣΤΟ ΜΕΝΟΥ τα τηγανητά ΓΙΑ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟ ΜΕ ΤΑ MCDONALD'S
«Έξω από το εστιατόριο, υπάρχουν αρκετοί χώροι στάθμευσης αφιερωμένοι στην παραλαβή παραγγελιών στο πεζοδρόμιο, καθώς και καθορισμένοι χώροι στάθμευσης για τους οδηγούς παράδοσης.»
Η McDonald's τόνισε ότι α πλήρωμα εστιατορίου θα παραμείνει για να βοηθήσει στην προετοιμασία των παραγγελιών και η κατάργηση εργασιών όπως ο χειρισμός του μητρώου και η παράδοση φαγητού στις μπροστινές λωρίδες ή στις λωρίδες οδήγησης θα συμβάλει στη βελτίωση της ικανότητας της ομάδας να συγκεντρώνει παραγγελίες.
ΟΜΙΛΟΙ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ ΠΡΩΤΟΥΝ ΝΑ ΑΝΑΤΡΕΨΟΥΝ ΤΟ ΝΟΜΟ ΤΩΝ ΜΙΣΘΩΝ ΤΗΣ ΚΑΛΙΦΟΡΝΙΑΣ ΓΙΑ ΤΑ FAST FOOD
«Η τεχνολογία σε αυτό το εστιατόριο όχι μόνο μας επιτρέπει να εξυπηρετούμε τους πελάτες μας με νέους, καινοτόμους τρόπους, αλλά δίνει στην ομάδα του εστιατορίου μας τη δυνατότητα να επικεντρώνεται περισσότερο στην ταχύτητα και την ακρίβεια της παραγγελίας, γεγονός που κάνει την εμπειρία πιο ευχάριστη για όλους», εξηγεί ο Keith Vanecek. ο δικαιοδόχος που λειτουργεί το δοκιμαστικό εστιατόριο.
"Είμαι πολύ περήφανος που έχω αυτή τη νέα ιδέα εστιατορίου που εξυπηρετεί τους πελάτες μας στο Dallas-Fort Worth Metroplex."
Η ανταπόκριση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έδειξε ότι οι άνθρωποι δεν συμφώνησαν γενικά αν αυτή ήταν μια θετική ή αρνητική αλλαγή: Μερικοί άνθρωποι γιόρτασαν την καινοτομία ως μια κίνηση προς πιο γρήγορες και ακριβείς παραγγελίες, αλλά άλλοι πήραν μια πιο κυνική θέση και προέβλεψαν ότι θα οδηγούσε σε απώλεια «εκατομμύρια θέσεις εργασίας».
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΟ FOX BUSINESS ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΚΛΙΚ ΕΔΩ
«Ειλικρινά, αν το καταφέρουν, απλώς θα μποϊκοτάρω τα McDonald's. Το φαγητό τους είναι ούτως ή άλλως, στην καλύτερη περίπτωση», είπε ένας χρήστης.
Η McDonald's δεν απάντησε σε αίτημα του FOX Business για σχολιασμό μέχρι τη στιγμή της δημοσίευσης.
Πηγή: https://finance.yahoo.com/news/mcdonalds-unveils-first-automated-location-141911535.html