Η McDonald's απορρίπτει το αίτημα των ιδιοκτητών franchise να καθυστερήσει τις μεγάλες αλλαγές, αναφέρει η επιστολή

Μια ομάδα που εκπροσωπεί McDonald 's Οι ιδιοκτήτες είπαν ότι η εταιρεία απέρριψε το αίτημά της να καθυστερήσει τις αλλαγές στις πολιτικές franchising, συμπεριλαμβανομένων ενημερωμένων προτύπων και προσαρμογών στον τρόπο με τον οποίο η εταιρεία αξιολογεί πιθανούς νέους χειριστές εστιατορίων, σύμφωνα με επιστολή που είδε το CNBC.

Η National Franchisee Leadership Alliance ανέφερε σε επιστολή προς τους ιδιοκτήτες την Τετάρτη ότι η McDonald's αρνήθηκε το αίτημά της να κάνει τις αλλαγές τον Ιούνιο του 2023 αντί για την 1η Ιανουαρίου.

σχετικές επενδυτικές ειδήσεις

Η ψύξη της ζήτησης σημαίνει ότι η αύξηση των τιμών γίνεται μια δοκιμή για το πόσο καλά γνωρίζουν οι εταιρείες τους πελάτες τους

Η ηγετική ομάδα εκπροσωπεί τους ιδιοκτήτες McDonald's σε ολόκληρη τη χώρα. Μέχρι το τέλος του περασμένου έτους, σύμφωνα με την εταιρεία, υπήρχαν περισσότεροι από 2,400 ιδιοκτήτες franchise. Οι δικαιοδόχοι διαχειρίζονται περίπου το 95% των τοποθεσιών της McDonald's.

Η εταιρεία αρνήθηκε να σχολιάσει τις αλλαγές ή την επιστολή της NFLA και το αίτημά της να καθυστερήσει τις προσαρμογές.

Η McDonald's αποκάλυψε νέες αλλαγές πολιτικής κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πυροδοτώντας εντάσεις μεταξύ ορισμένων χειριστών και της εταιρείας. Αρκετοί ιδιοκτήτες δυσαρεστημένοι με αυτές τις αλλαγές εξέφρασαν έλλειψη εμπιστοσύνης στον διευθύνοντα σύμβουλο της εταιρείας, Chris Kempczinski και τον πρόεδρό της στις ΗΠΑ, Joe Erlinger, σε μια δημοσκόπηση που πραγματοποιήθηκε από μια ξεχωριστή ομάδα, η Εθνική Ένωση Ιδιοκτητών.

Η NFLA αναζητά περισσότερη σαφήνεια και εκπαίδευση από την εταιρεία σχετικά με αυτό που αποκαλεί "Αξίες McDonald's", καθώς πιέζει να ζητήσει από τους ιδιοκτήτες franchise υπεύθυνους για τον τρόπο με τον οποίο εκπροσωπούν την επωνυμία στο διαδίκτυο και προσωπικά. Η McDonald's λέει ότι οι αξίες της είναι: "Υπηρεσία, συμπερίληψη, ακεραιότητα, κοινότητα και οικογένεια" και η ενημέρωση έχει σκοπό να αντικατοπτρίζει τον τρόπο με τον οποίο θα πρέπει να ενσωματωθούν στα πρότυπα ιδιοκτήτη και χειριστή, σύμφωνα με προηγούμενο έγγραφο που έλαβε το CNBC.

Οι νέες πολιτικές απαιτούν επίσης την ισότιμη αξιολόγηση των πιθανών νέων φορέων εκμετάλλευσης, αντί να παρέχεται προτιμησιακή μεταχείριση σύζυγοι και τέκνα των σημερινών δικαιοδόχων.

Η McDonald's διαχωρίζει επίσης τον τρόπο με τον οποίο ανανεώνει τις μισθώσεις, οι οποίες δίνονται σε όρους 20 ετών, από τις εκτιμήσεις για το εάν οι ιδιοκτήτες μπορούν να λειτουργούν επιπλέον εστιατόρια – που σημαίνει ότι η ανανέωση της μίσθωσης δεν θα καθιστούσε αυτόματα έναν ιδιοκτήτη κατάλληλο για τη λειτουργία πρόσθετων τοποθεσιών. Σε προηγούμενο μήνυμα προς τους ιδιοκτήτες σχετικά με τις αλλαγές που προβλήθηκαν από το CNBC, η εταιρεία είπε: «Αυτή η αλλαγή είναι σύμφωνη με την αρχή ότι η λήψη νέου όρου franchise κερδίζεται, δεν δίνεται».

Η εταιρεία εργάζεται ενεργά για να προσλάβει νέους και πιο διαφορετικούς ιδιοκτήτες, υπογραμμίστηκε σε ένα μήνυμα προς τους δικαιοδόχους από την Erlinger που προβλήθηκε από το CNBC νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι.

«Σκεφτόμαστε πολύ πώς θα συνεχίσουμε να προσελκύουμε και να διατηρούμε τους καλύτερους ιδιοκτήτες/διαχειριστές του κλάδου – άτομα που εκπροσωπούν τις διαφορετικές κοινότητες που εξυπηρετούμε, φέρνουν μια νοοτροπία ανάπτυξης και επικεντρώνονται στην εκτελεστική αριστεία, καλλιεργώντας παράλληλα ένα θετικό εργασιακό περιβάλλον για ομάδες εστιατορίων», είπε.

Τον Δεκέμβριο, η McDonald's δεσμεύτηκε να προσλάβει περισσότερους franchisees από διαφορετικά υπόβαθρα, δεσμεύοντας 250 εκατομμύρια δολάρια τα επόμενα πέντε χρόνια για να βοηθήσει αυτούς τους υποψηφίους να χρηματοδοτήσουν ένα franchise. Η εταιρεία δεν έχει ακόμη αποκαλύψει πώς πάει η προσπάθειά της για προσλήψεις.

«Πολλές από αυτές τις εσωτερικές αλλαγές κατά τη γνώμη μου μπορεί να περιορίσουν περαιτέρω την αγορά, να μειώσουν τη ζήτηση και να πιέσουν την οικονομική δυνατότητα για πωλήσεις μεταξύ των ιδιοκτητών πέρα ​​από τους εξωτερικούς παράγοντες που υπάρχουν σήμερα», έγραψε στην επιστολή ο πρόεδρος της NFLA, Mark Salebra.

Στη συνέχεια υπογραμμίζει άλλες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι φορείς εκμετάλλευσης σήμερα, συμπεριλαμβανομένων των νομοθετικών αλλαγών σε πολιτειακό επίπεδο, πιθανώς να παραπέμπουν σε έναν πρόσφατα υπογεγραμμένο νόμο, τον AB 257 στην Καλιφόρνια, που θα ρύθμιζε τις αμοιβές και τους όρους της βιομηχανίας γρήγορου φαγητού. Ο νόμος ήταν που υποστηρίζεται από το AFL-CIO, τη μεγαλύτερη ομοσπονδία συνδικάτων στις Ηνωμένες Πολιτείες, και καταδικάστηκε ως «ριζοσπαστική» από το Εμπορικό Επιμελητήριο των ΗΠΑ, η μεγαλύτερη ομάδα υπεράσπισης των επιχειρήσεων του έθνους.

Η McDonald's λανσάρει επίσης ένα νέο σύστημα βαθμολόγησης για εστιατόρια το 2023.

Οι ιδιοκτήτες είπαν ότι ανησυχούν για την αποξένωση οι εργαζόμενοι ως εργοδότες αγωνίζονται για να δελεάσουν και να διατηρήσουν τους εργαζόμενους. Η επιστολή ανέφερε ότι δεδομένων όλων αυτών των παραγόντων, «η εξέταση της καθυστέρησης (όχι αλλαγής ή επαναδιαπραγμάτευσης) της εφαρμογής θεωρήθηκε κατάλληλη και δικαιολογημένη». Πρόσθεσε ότι η εταιρεία έχει παράσχει περισσότερα από 20 έγγραφα σχετικά με τις αλλαγές και πρόκειται για εκπαιδευτικές συνεδρίες για περαιτέρω σαφήνεια.