Η εκρηκτική έκρηξη γάμου που είδαμε πέρυσι τελειώνει, αλλά το μέσο κόστος των γάμων εξακολουθεί να αυξάνεται, σύμφωνα με νέα δεδομένα από τον Zola.
Τα ζευγάρια θα πληρώσουν κατά μέσο όρο 29,000 $ φέτος για να πουν "I do" - από 28,000 $ πέρυσι, σύμφωνα με την πλατφόρμα ψηφιακού σχεδιασμού γάμου. Το 2019, πριν η πανδημία Covid δημιουργήσει ένα γεμάτη γαμήλια αγορά, αυτός ο αριθμός ήταν πιο κοντά στα $24,700.
Το αναμενόμενο άλμα οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο αυξανόμενο, πληθωριστικό κόστος που αντιμετωπίζουν οι πωλητές, είπε η εταιρεία.
Σε μια έρευνα του Ιανουαρίου σε περίπου 300 πωλητές γάμου, το 83% ανέφερε ότι το κόστος λειτουργίας της επιχείρησής του θα αυξηθεί το 2023, το 26% ανέφερε ότι το κόστος των αγαθών έχει αυξηθεί και το 17% είπε ότι τα ζευγάρια έχουν μικρότερο προϋπολογισμό για υπηρεσίες.
Περισσότερο από το 77% των πωλητών που ερωτήθηκαν δήλωσαν ότι αύξησαν τα ποσοστά για το 2023.
Η Emma Dykstra, διευθύντρια γραφείου της οικογενειακής επιχείρησης Deborah's Specialty Cakes στην Αθήνα της Γεωργίας, είπε ότι το κόστος του προμηθευτή σε ορισμένες περιπτώσεις «τριπλασιάστηκε ή χειρότερα», αναγκάζοντας την ομάδα της να αυξήσει τις τιμές δύο φορές τον τελευταίο χρόνο.
«Έπρεπε να προσαρμοστούμε για αυτό, και στη συνέχεια θέλουμε επίσης να βεβαιωθούμε ότι πληρώνουμε και τους υπαλλήλους μας, ώστε να πρέπει να αυξήσουμε τις ωριαίες τιμές τους», είπε η Dykstra, της οποίας η μαμά ξεκίνησε το αρτοποιείο. "Αυτό μεταφράζεται σε ελαφρώς υψηλότερο κόστος για τον πελάτη."
Το αρτοποιείο χρειάστηκε να αυξήσει τις τιμές κατά περίπου το ένα τρίτο ή περισσότερο, είπε, κάτι που λέει ότι οδηγεί περισσότερους πελάτες να ψωνίζουν αλλού. Η Dykstra εκτίμησε ότι πριν εκτιναχθεί το κόστος, ένας στους 10 πελάτες θα πήγαινε την επιχείρησή του αλλού λόγω ανησυχιών σχετικά με τις τιμές — τώρα υπολογίζει ότι είναι πιο κοντά σε έναν στους πέντε ή έναν στους έξι.
«Δεν έχουμε ανεβάσει την τιμή μας εδώ και χρόνια και μισούμε να το κάνουμε αυτό γιατί θέλουμε πραγματικά να είμαστε όσο το δυνατόν πιο προσιτοί στους ανθρώπους, αλλά σίγουρα πρέπει να εξυπηρετήσουμε μια πελατεία υψηλότερου εισοδήματος», είπε.
Τα ζευγάρια έκαναν περισσότερους από 2.6 εκατομμύρια γάμους στις ΗΠΑ πέρυσι, σύμφωνα με την Emily Forrest, διευθύντρια επικοινωνίας του Zola. Αυτός ο αριθμός μειώνεται το 2023 καθώς εκκρεμότητες που σχετίζονται με την πανδημία του Covid αρχίστε να καθαρίζετε.
Για να μετριάσει το αυξανόμενο κόστος, η Forrest είπε ότι βλέπει περισσότερα ζευγάρια να παραιτούνται από τυπικές παραδόσεις, να ψωνίζουν από την αγορά μεταχειρισμένων ή ακόμα και να επιλέγουν μια καθημερινή ή πρωινή γιορτή.
«Είναι πραγματικά πολύ ανοιχτά για το κόστος ενός γάμου και ποιες αποφάσεις χρειάζονται για να πάρουν που να ταιριάζουν στο προσωπικό τους στυλ και να ταιριάζουν στην ημέρα που ίσως σκέφτονταν εδώ και πολύ καιρό», είπε.
Η Paige Thom, συνιδρυτής και επικεφαλής σχεδιαστής της Weddings by Leigh, μιας υπηρεσίας προγραμματισμού γάμου με έδρα το Λας Βέγκας, είπε ότι δεν βλέπει πολλά ζευγάρια να μειώνουν τους προϋπολογισμούς τους, αλλά σημείωσε ότι πολλά είναι πολύ πιο εστιασμένα στην αξία των υπηρεσιών από ό,τι στο Το παρελθόν.
Ο Thom είπε ότι τα ζευγάρια κάνουν όλο και περισσότερες ερωτήσεις όπως: «Τι υπηρεσίες λαμβάνω; Πόσο χρόνο έχω; Ποιο είναι πραγματικά το καλύτερο μπαμ για τα λεφτά αυτή τη στιγμή;»
«Τι παίρνω για αυτό και αξίζει τον κόπο;»
Το κόστος τροφοδοσίας και άλλες υπηρεσίες έντασης εργασίας είναι ένα ιδιαίτερο σημείο πόνου, είπε ο Thom, καθώς οι πωλητές αυξάνουν τους μισθούς για να υποστηρίξουν τους εργαζόμενους.
"Λουλούδια ή εγκαταστάσεις ή οτιδήποτε είναι πραγματικά βαρύ στη διακόσμηση που απαιτεί επιπλέον εργασία επί τόπου, αυτό το κόστος αυξάνεται δραματικά", είπε.
«Όλοι νιώθουν κάπως τον πληγωμένο - νοίκι, παντοπωλεία και βενζίνη - οπότε αν προσπαθείς να κρατήσεις μια ομάδα, όπως και εμείς, δίνεις αυξήσεις», συνέχισε. «Η ιδέα της φθηνής εργασίας δεν είναι πια πράγματι».
Πηγή: https://www.cnbc.com/2023/02/21/2023-wedding-costs-inflation.html