Πώς να εξοικονομήσετε είδη παντοπωλείου εν μέσω πληθωρισμού των τιμών των τροφίμων

Για να νιώσετε τις επιπτώσεις του πληθωρισμού, απλώς πηγαίνετε στο σούπερ μάρκετ.

Αν και ο πληθωρισμός, συνολικά, άρχισε να χαλαρώνει τον περασμένο μήνα μαζί με τιμές φυσικού αερίου, το κόστος των τροφίμων αυξήθηκε κατά 1.1% τον Ιούλιο, ανεβάζοντας το κέρδος σε ετήσια βάση στο 10.9%, σύμφωνα με τα τελευταία Δείκτης Τιμών Καταναλωτή αριθμούς.

Ο δείκτης τροφίμων στο σπίτι, ένα μέτρο των αλλαγών των τιμών στο παντοπωλείο, σημείωσε τη μεγαλύτερη αύξηση 12 μηνών από το 1979.

Τα δημητριακά και τα αρτοσκευάσματα κοστίζουν 15% περισσότερο από πέρυσι. Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι 14.9% υψηλότερα και τα φρούτα και τα λαχανικά αυξάνονται κατά 9.3% σε ετήσια βάση.

«Οι καταναλωτές κάνουν διάλειμμα στην αντλία βενζίνης, αλλά όχι στο παντοπωλείο», δήλωσε ο Greg McBride, επικεφαλής οικονομικός αναλυτής στο Bankrate.com. «Οι τιμές των τροφίμων, και ειδικά το κόστος για τα τρόφιμα στο σπίτι, συνεχίζουν να αυξάνονται στα ύψη, αυξάνοντας με τον ταχύτερο ρυθμό εδώ και περισσότερα από 43 χρόνια».

Επειδή η Federal Reserve έχει ήδη λάβει επιθετικά βήματα για να πολεμήσει αυξανόμενος πληθωρισμός, οι καταναλωτές αναμένουν ότι οι τιμές θα μειωθούν, τελικά. Αναμένεται ακόμα να ανέβουν 6.7% τους επόμενους 12 μήνες, αλλά πρόκειται για μεγάλη πτώση από τον Ιούνιο, σύμφωνα με τη μηνιαία Έρευνα των Προσδοκιών Καταναλωτή της Federal Reserve Bank of New York.

Η κεντρική τράπεζα έχει αύξησε το επιτόκιο αναφοράς του κατά 2.25 ποσοστιαίες μονάδες μέχρι στιγμής το 2022 και έδειξε ότι έρχονται ακόμη περισσότερες αυξήσεις.

Περισσότερα από Προσωπικά Οικονομικά:
Τι μπορεί να σημαίνει για εσάς μια ύφεση
Οι καλύτερες κινήσεις χρημάτων μετά τις αυξήσεις των επιτοκίων της Fed
Σχεδόν οι μισοί Αμερικανοί πέφτουν όλο και πιο βαθιά στο χρέος

Ωστόσο, ως Tomas Philipson, καθηγητής σπουδών δημόσιας πολιτικής στο Πανεπιστήμιο του Σικάγο και πρώην εν ενεργεία πρόεδρος του Συμβουλίου Οικονομικών Συμβούλων του Λευκού Οίκου, εξήγησε, «θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να ολοκληρωθεί [ο κύκλος αύξησης των επιτοκίων της Fed]».

Μέχρι τότε, δείτε πώς να προστατευθείτε από το σοκ με αυτοκόλλητα στο σούπερ μάρκετ:

5 συμβουλές για να αποφύγετε να αγχωθείτε με τα ψώνια

  1. Χρησιμοποιήστε μια εφαρμογή επιστροφής μετρητών. Το Ibotta και το Checkout 51 είναι δύο από τις πιο δημοφιλείς εφαρμογές για την επιστροφή μετρητών στο κατάστημα, σύμφωνα με την Julie Ramhold, αναλύτρια καταναλωτών στο DealNews.com. Ο μέσος χρήστης του Ibotta κερδίζει μεταξύ 10 και 20 $ το μήνα, αλλά οι πιο ενεργοί χρήστες μπορούν να κερδίσουν όσο $ 100 έως $ 300 το μήνα, είπε ένας εκπρόσωπος στο CNBC.
  2. Εξετάστε τις πωλήσεις. Γενικές μάρκες μπορεί να είναι 10% έως 30% φθηνότερα από τα αντίστοιχα "premium" τους και εξίσου καλά, αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Οι επωνυμίες μπορεί να προσφέρουν μεγαλύτερες εκπτώσεις από το συνηθισμένο αυτή τη στιγμή για να διατηρήσουν την αφοσίωση, επομένως πρέπει να δίνετε προσοχή στις αλλαγές των τιμών.
  3. Προγραμματίστε τα γεύματά σας. Όταν προγραμματίζετε τα γεύματά σας εκ των προτέρων, είναι πιο πιθανό να αγοράσετε απλώς τα πράγματα που χρειάζεστε, είπε η Λίζα Τόμπσον, ειδικός σε αποταμιεύσεις στο Coupons.com. Εάν ο προγραμματισμός δεν είναι το θέμα σας, τουλάχιστον πηγαίνετε για ψώνια έχοντας μια πρόχειρη ιδέα για το τι θα μαγειρέψετε την επόμενη εβδομάδα για να παραμείνετε σε καλό δρόμο και να αποφύγετε τις παρορμητικές αγορές, πρόσθεσε.
  4. Αγορά χύμα. Όσον αφορά τα υπόλοιπα στοιχεία της λίστας σας, μπορείτε να εξοικονομήσετε περισσότερα αγοράζοντας χύμα. Η συμμετοχή σε ένα κλαμπ χονδρικής όπως το Costco, το Sam's Club ή το BJ's θα σας προσφέρει συχνά την καλύτερη τιμή ανά μονάδα σε καρυκεύματα και μη φθαρτά αγαθά.
  5. Πληρώστε με τη σωστή κάρτα. Ενώ ένα γενόσημο κάρτα επιστροφής μετρητών όπως η Κάρτα Citi Double Cash μπορεί να σας κερδίσει 2%, υπάρχουν συγκεκριμένα κάρτες επιβράβευσης παντοπωλείων που μπορεί να σας κερδίσει έως και 6% πίσω σε σούπερ μάρκετ σε όλη τη χώρα, όπως το Προτιμώμενη κάρτα Blue Cash από την American Express. του CNBC Αγορά έχει πλήρης συλλογή από τις καλύτερες κάρτες για αγορές τροφίμων μαζί με τα ΣΕΠΕ και τις ετήσιες χρεώσεις.

Εγγραφείτε στο CNBC στο YouTube.

Πηγή: https://www.cnbc.com/2022/08/10/how-to-save-on-groceries-amid-food-price-inflation.html