Δείτε τι τρώνε αυτές οι διασημότητες για να προετοιμαστούν για τον Ημιμαραθώνιο της Νέας Υόρκης

Έπειτα από δύο χρόνια σε στάση λόγω COVID-XNUMX, ο Ημιμαραθώνιος Δρομέας της Νέας Υόρκης (NYRR) επιστρέφει επίσημα. Και υπόσχεται να είναι μια εκδήλωση με αστέρια. Διάσημοι όπως ο πρώην παίκτης του NFL, Tiki Barber, MTV Λυκόψαρο οικοδεσπότης Nev Schulman, Good Morning America Οι συν-παρουσιαστές Amy Robach και TJ Holmes και η ESPN Sportscaster, Nicole Briscoe θα συμμετάσχουν, όπως και η πρώην Miss Universe Andrea Meza, στην πρώτη της εμφάνιση στην εκδήλωση. Οι Ολυμπιονίκες και οι Παραολυμπιονίκες, Ben True και Susannah Scaroni θα είναι επίσης εκεί, οι οποίοι θα ενταχθούν στη μεγαλύτερη ομάδα επαγγελματιών αθλητών στην ιστορία της διοργάνωσης, συμπεριλαμβανομένων 23 Ολυμπιονικών, οκτώ Παραολυμπιονικών και έξι αθλητών ανοιχτής κατηγορίας με εθνικά ρεκόρ ημιμαραθωνίου.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 20 Μαρτίου και θα ξεκινήσει στο Μπρούκλιν, κοντά στο Prospect Park, πριν κατευθυνθεί στον ποταμό East River μέσω της γέφυρας του Μανχάταν. Μόλις στο Μανχάταν, οι δρομείς θα αγωνιστούν κατά μήκος του Lower East Side, μέχρι το Midtown και μέσω της Times Square πριν τερματίσουν στο Central Park.

Καθώς αυτή είναι μια τόσο ξεχωριστή χρονιά για τον Ημιμαραθώνιο, ο χώρος των διασήμων και των επαγγελματιών αθλητών σίγουρα θα είναι στο επίκεντρο.

Τι θα χρειαστεί για αυτά τα δημόσια πρόσωπα για να εξασφαλίσουν τη βέλτιστη απόδοση στον αγώνα των 13.1 μιλίων;

Πρόσφατα έμαθα με την ESPN Sportscaster, Nicole Briscoe. Παραολυμπιονίκης και Διαιτολόγος/Διατροφολόγος για την Ολυμπιακή & Παραολυμπιακή Επιτροπή των ΗΠΑ, Susannah Scaroni; Ο Nev Schulman, παρουσιαστής του Catfish του MTV, και ο Ben True, Αμερικανός αθλητής στίβου και cross-country, και νικητής του Ημιμαραθωνίου 2018, για να μάθουν τι έχουν φάει—και τι απέφευγαν— στην αντίστροφη μέτρηση για το γεγονός.

Nicole Briscoe, Sportscaster του ESPN

Η Nicole Briscoe εργάζεται στο ESPN από το 2008, όταν εντάχθηκε ως οικοδεσπότης του NASCAR πριν από τον αγώνα, μετά από το οποίο μεταπήδησε στο Αθλητικό κέντρο το 2015. Όταν δεν εργάζεται, η Briscoe περνά χρόνο με την οικογένειά της ή τρέχει με τον σύζυγό της, οδηγό αγώνων, Ryan Briscoe. Ο σύζυγος και η σύζυγος είναι και οι δύο λάτρεις του μαραθωνίου.

«Λατρεύω την πρόκληση ενός ημιμαραθωνίου», λέει ο Briscoe. «Η απόσταση δεν είναι τόσο συντριπτική όσο μια πλήρης, αλλά είναι ακόμα δύσκολη, απαιτεί σχέδιο και με κρατά συγκεντρωμένη. Διαπιστώνω ότι η άσκηση είναι πολύ πιο εύκολη όταν υπάρχει ένας στόχος. Η ημέρα του αγώνα είναι μια ανταμοιβή για όλη τη σκληρή δουλειά».

Daphne Ewing-Chow: Ως μητέρα με δραστήρια ζωή, πόσο δύσκολο είναι να ακολουθείς μια δίαιτα;

Νικόλ Μπρίσκο: Η δίαιτά μου είναι το πιο δύσκολο πράγμα για μένα να προσεγγίσω και να ισορροπήσω, αλλά κάνει μεγάλη διαφορά. Όταν τρώω σωστά, τα πόδια μου είναι πιο ελαφριά, η αναπνοή μου είναι καλύτερη και γενικά, η προπόνηση είναι πιο εύκολη. Είπαμε, είμαι μαμά. Δουλεύω μονές ώρες. Ταξιδεύω. Δεν είμαι πάντα ο καλύτερος στο να είμαι αυστηρός με τη διατροφή μου.

Daphne Ewing-Chow: Ποια δίαιτα λειτουργεί για εσάς και ποια είναι η συμβουλή σας για να κάνετε τις σωστές επιλογές διατροφής για βέλτιστη απόδοση;

Νικόλ Μπρίσκο: Διαπιστώνω ότι είμαι στα καλύτερά μου όταν επιμένω σε ολόκληρα τρόφιμα και αποφεύγω τη ζάχαρη, το σιτάρι και τα γαλακτοκομικά. Σημαίνει επίσης να κόψετε το αλκοόλ και το κρασί. Το να βρεις αυτό που είναι σωστό είναι ένα κομμάτι δοκιμής και λάθους. Επίσης, δεν είναι ένα μέγεθος που ταιριάζει σε όλους. Νομίζω ότι είναι πιο σημαντικό να κάνεις αυτό που είναι σωστό για σένα.

Σουζάνα Σκαρόνι, Αμερικανός παραολυμπιακός αθλητής

«Επιλέγω να αγωνιστώ στη United Airlines NYC Half φέτος για να γιορτάσω την αγάπη μου για αυτό το άθλημα», λέει η τρεις φορές Παραολυμπιονίκης και Διαιτολόγος/Διατροφολόγος της Ολυμπιακής & Παραολυμπιακής Επιτροπής των ΗΠΑ, Susannah Scaroni.

Στους τρίτους Παραολυμπιακούς Αγώνες της στο Τόκιο το περασμένο καλοκαίρι, η Σκαρόνι κέρδισε το πρώτο της χρυσό μετάλλιο στα 5,000 μέτρα και επίσης κέρδισε το χάλκινο στα 800 μέτρα. Αυτό ολοκλήρωσε ένα φανταστικό καλοκαίρι τόσο σε δρόμο όσο και σε πίστα, το οποίο ξεκίνησε με τον τρίτο συνεχόμενο τίτλο Mini 10K στο Central Park.

Αλλά τον Σεπτέμβριο του 2021, λιγότερο από ένα μήνα μετά τους Παραολυμπιακούς Αγώνες, η Σκαρόνι χτυπήθηκε από ένα αυτοκίνητο ενώ προπονούνταν στο Ιλινόις, με αποτέλεσμα να υποστεί κάταγμα σπονδύλου και να μείνει εκτός αγώνων και να χάσει όλους τους μαραθωνίους πτώσης. Ο ημιμαραθώνιος δρομέας δρόμου της Νέας Υόρκης (NYRR) θα είναι ο πρώτος της αγώνας πίσω μετά το ατύχημα.

«Ήταν μια χρονιά γεμάτη γεγονότα για μένα και μια σκέψη που εμφανίστηκε είναι ότι είμαι ευγνώμων που είμαι ζωντανή και που είμαι δρομέας με αναπηρικό καροτσάκι», λέει. «Έτσι, επιλέγω να έρθω στη Νέα Υόρκη ως ο πρώτος μου αγώνας μετά τον τραυματισμό μου για να ζήσω τη χαρά του αγώνα και να γιορτάσω ότι είμαι ζωντανός».

Daphne Ewing-Chow: Ως διατροφολόγος/διαιτολόγος και επαγγελματίας αθλητής, πώς θα λέγατε ότι η διατροφή σας επηρεάζει την απόδοση;

Σουζάνα Σκαρόνι: Η ποσότητα και το είδος της τροφής που βάζω στο σώμα μου επηρεάζει άμεσα την ποσότητα της ενέργειας που έχω στη διάθεσή μου για άσκηση, καθώς και το πόσο ενεργητικός νιώθω όσον αφορά την προσπάθειά μου σε διάφορες εντάσεις άσκησης. Μαζί, αυτά μου παρέχουν τη δυνατότητα να πιέζω όσο περισσότερο μπορώ όταν χρειάζεται, κάτι που είναι πολύ σημαντικό κομμάτι της απόδοσής μου. Περισσότερο από αυτό, μου αρέσει το φαγητό γιατί η διατροφή μου μου παρέχει τα απαραίτητα συστατικά που μου επιτρέπουν να συγκεντρώνομαι και να αποφεύγω τραυματισμούς και ασθένειες.

Daphne Ewing-Chow: Πώς επιλέξατε τη συγκεκριμένη διατροφή σας;

Σουζάνα Σκαρόνι: Επιλέγω να χρησιμοποιήσω μια προσέγγιση με βάση το φαγητό στο διατροφικό μου μοτίβο για διάφορους λόγους. Ο κύριος λόγος είναι ότι, με το φαγητό, το άθροισμα είναι συχνά μεγαλύτερο από τα μέρη του. Για παράδειγμα, η κατανάλωση ενός ποτηριού γάλακτος έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει τους σκελετικούς μύες περισσότερο από την κατανάλωση της ίδιας ποσότητας πρωτεΐνης από απομονωμένη σκόνη ορού γάλακτος. Πιθανότατα υπάρχουν πολλά στη μήτρα ενός τροφίμου που μπορεί να ωφελήσει την τροφοδοσία και την ανάρρωσή μας, γι' αυτό αποφεύγω τα συμπληρώματα διατροφής και προσπαθώ να παίρνω τη διατροφή μου από ολόκληρες πηγές τροφίμων όσο το δυνατόν περισσότερο.

Nev Schulman, παρουσιαστής του MTV Λυκόψαρο

"Λατρεύω το τρέξιμο! Θα έγραφα σε έναν ημιμαραθώνιο κάθε Σαββατοκύριακο αν μπορούσα», λέει ο Nev Schulman, παρουσιαστής της επιτυχημένης εκπομπής του MTV. Λυκόψαρο.

Ο Schulman είναι μαραθωνοδρόμος 2:58 (γρηγορότερος από κάθε άλλη διασημότητα) που μεγάλωσε στη Νέα Υόρκη στο 66th και στο Central Park West, πολύ κοντά στη γραμμή τερματισμού του Μαραθωνίου της Νέας Υόρκης, και κυριολεκτικά τρέχει στα χνάρια του. πατέρας, ο οποίος είναι επίσης μανιώδης δρομέας.

Daphne Ewing-Chow: Ποιος τύπος διατροφής λειτουργεί καλύτερα για εσάς όταν προετοιμάζεστε για έναν αγώνα;

Νεβ Σούλμαν: Για να είμαι ειλικρινής, δεν έχω ξοδέψει πολύ χρόνο εστιάζοντας στη διατροφή μου ως δρομέας. Προσπαθώ να τρώω καλά όλο το χρόνο, αλλά το πιο σημαντικό, για μερικές μέρες πριν από τον αγώνα, απέχω από οτιδήποτε μπορεί να ενοχλήσει το στομάχι μου—π.χ. θαλασσινά (για προφανείς λόγους) και οτιδήποτε πολύ τυρί ή λιπαρό.

Daphne Ewing-Chow: Γιατί δεν εστιάζεις στη διατροφή σου;

Νεβ Σούλμαν: Ξέρω πολλούς ανθρώπους που αλλάζουν τη διατροφή τους πριν από έναν αγώνα, αλλά θεωρώ ότι το να το κρατάω συνεπές με αυτό που έτρωγα σε όλη μου την προπόνηση και να μην αλλάζω τίποτα είναι ο ασφαλέστερος τρόπος για να είμαι σίγουρος ότι Θα έχω τη διατροφή και την ενέργεια που χρειάζομαι.

Ben True, Αμερικανός αθλητής στίβου και cross-country

«Το να τρέχεις οποιονδήποτε από τους αγώνες New York Road Runner είναι πάντα απόλαυση», λέει ο Αμερικανός αθλητής στίβου και cross-country, Ben True, ο οποίος ήταν ο πρώτος Αμερικανός που κέρδισε τον Ημιμαραθώνιο της United Airlines NYC, καλύπτοντας την πορεία σε 1: 02:39. Ήταν η πρώτη του φορά που έτρεχε την εκδήλωση.

«Μια από τις αγαπημένες μου αναμνήσεις τρεξίματος είναι να στρίβω στην 7th Ave κατά τη διάρκεια του ημιχρόνου της Νέας Υόρκης 2018 και να ξεκινάει το Times Square Kids Run ακριβώς δίπλα στο γήπεδο επαγγελματιών, οδηγώντας μας προς το Central Park», λέει. «Η ατμόσφαιρα και οι άνθρωποι γύρω από το NYC Half είναι αυτό που με κάνει να επιστρέφω».

Daphne Ewing-Chow: Πώς επηρεάζει η διατροφή σας την απόδοσή σας ως επαγγελματίας αθλητής;

Μπεν Τρου: Η διατροφή έχει τεράστιο αντίκτυπο στην απόδοση για οποιονδήποτε. Πρέπει να τροφοδοτήσετε το σώμα για να επιτρέψετε στον εαυτό σας να προπονηθεί, να αναρρώσει και να ανταγωνιστεί στα υψηλότερα επίπεδα. Εάν δεν τροφοδοτείτε το σώμα σας με αρκετό φαγητό, δεν θα έχετε την ενέργεια να προπονηθείτε σε υψηλό επίπεδο. Εάν η διατροφή σας δεν περιέχει τα απαραίτητα μακρο και μικροθρεπτικά συστατικά, δεν θα μπορείτε να ανακάμψετε επαρκώς μεταξύ των συνεδριών. Χωρίς να εξισορροπήσετε υψηλά επίπεδα προπόνησης και αποκατάστασης, δεν μπορείτε να είστε επαγγελματίας αθλητής. Έτσι, η διατροφή έχει τεράστιο αντίκτυπο στην απόδοση.

Daphne Ewing-Chow: Πες μου για τη διατροφή σου.

Μπεν Τρου: Η διατροφή μου είναι αρκετά απλή: τρώτε αληθινό φαγητό, τρώτε ό,τι σας αρέσει και τρώτε όταν πεινάτε. Δεν υπάρχει τίποτα που να είναι εντελώς εκτός ορίων. Δεν υπάρχει «κακό» φαγητό (με προφανή εξαίρεση τις προσωπικές γευστικές προτιμήσεις). Αντίθετα, υπάρχουν τρόφιμα που έχουν καλύτερη θρεπτική αξία από άλλα, τρόφιμα που είναι λιγότερο επεξεργασμένα από άλλα και τρόφιμα που είναι καλύτερα για το σώμα σας ως προς τον τρόπο μετατροπής τους σε καύσιμο. Αυτά τα τρόφιμα «υψηλότερης ποιότητας» προσπαθώ να αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος της καθημερινής μου διατροφής.

Από κει και πέρα, τρώω απλώς ό,τι έχει καλή γεύση.