Εδώ είναι έξι αλυσίδες εστιατορίων με νέους ηγέτες

Οι Διευθύνοντες Σύμβουλοι εστιατορίων είναι το τελευταίο κύμα εργαζομένων που συμμετείχαν στη Μεγάλη Παραίτηση.

Τους τελευταίους έξι μήνες, έξι διευθύνοντες σύμβουλοι εισηγμένων εταιρειών εστιατορίων έχουν ανακοινώσει σχέδια να παραιτηθούν, είτε για να συνταξιοδοτηθούν είτε για να προχωρήσουν σε μια νέα εταιρική πρόκληση. Οι ανακοινώσεις τους ήρθαν μετά από μια ταραχώδη διετία για τη βιομηχανία εστιατορίων, η οποία πάλεψε για την επιβίωσή της μέσω πανδημικών lockdowns, ελλείψεων εργαζομένων, γρύλων στην αλυσίδα εφοδιασμού και υψηλού κόστους τροφίμων.

Ιδιωτικές εταιρείες εστιατορίων έχουν δει παρόμοια έξοδο. Οι Chick-fil-A, Torchy's Tacos και Red Lobster έχουν ανακοινώσει αλλαγές στους CEO τους τελευταίους μήνες.

«Πολλοί άνθρωποι, όταν χτύπησε η πανδημία, έπρεπε να περνούν περισσότερο χρόνο στο σπίτι με τις οικογένειές τους. Η αίσθηση μου είναι για πολλούς διευθύνοντες συμβούλους, ήταν το αντίθετο», είπε ο Timothy Hubbard, επίκουρος καθηγητής διαχείρισης στο Mendoza College of Business του Πανεπιστημίου της Notre Dame. «Μπορεί να ήταν στο σπίτι, αλλά ο φόρτος εργασίας τους πέρασε από την οροφή».

Ενώ πολλές εταιρείες έχουν αξιοποιήσει τους εμπιστευματικούς της εταιρείας για να αναλάβουν, άλλες αναζητούν τον επόμενο διευθύνοντα σύμβουλό τους, ακόμη και όταν ο σημερινός τους αποχωρεί.

«Η γενική μου αίσθηση είναι ότι, μόνο από την πανδημία, τα σχέδια διαδοχής έχουν καταρριφθεί», είπε ο Χάμπαρντ. «Αυτό ισχύει για όλους τους κλάδους: ο σχεδιασμός διαδοχής καθ' όλη τη διάρκεια της πανδημίας δεν ήταν προτεραιότητα και τα σχέδια που υπήρχαν δεν φαινόταν να είναι καθόλου αποτελεσματικά».

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο απερχόμενος διευθύνων σύμβουλος μπορεί να έχει αρχίσει να σκέφτεται να παραιτηθεί πριν από την πανδημία ή κατά τη διάρκεια αυτής. Για παράδειγμα, πρώην Starbucks Ο Διευθύνων Σύμβουλος Kevin Johnson είπε στην ανακοίνωση αποχώρησής του ότι έδωσε σήμα στο διοικητικό συμβούλιο της εταιρείας περίπου ένα χρόνο νωρίτερα ότι ήθελε να αποχωρήσει.

Φυσικά, δεν μένουν συνταξιούχοι όλοι οι διευθύνοντες σύμβουλοι που συνταξιοδοτούνται. Για παράδειγμα, ο προσωρινός διάδοχος του Τζόνσον —και ο προκάτοχος — Χάουαρντ Σουλτς, επέστρεψε νωρίτερα αυτό το μήνα για να ηγηθεί της Starbucks ως προσωρινός Διευθύνων Σύμβουλος. Μετά από λίγη ξεκούραση και χαλάρωση, ορισμένοι από αυτούς τους εταιρικούς ηγέτες θα μπορούσαν να επιστρέψουν στο παιχνίδι.

Εδώ είναι οι εταιρείες εστιατορίων που θα δουν τη μετάβαση CEO φέτος:

Εστιατόρια Darden Διευθύνων Σύμβουλος Τζιν Λι ανακοινώθηκε τον Δεκέμβριο ότι θα αποσυρόταν στις 29 Μαΐου. Το διοικητικό συμβούλιο εξέλεξε τον Rick Cardenas, τον επικεφαλής επιχειρησιακό του διευθυντή, ως διάδοχό του. Ο Cardenas υπηρέτησε επίσης στο παρελθόν ως οικονομικός διευθυντής του Darden.

«Αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή για αυτή τη μετάβαση και ανυπομονώ να συνεχίσω να υπηρετώ ως πρόεδρος του Darden», δήλωσε ο Lee στην κλήση κερδών της εταιρείας τον Δεκέμβριο. «Η εταιρεία μας βρίσκεται σε ξεκάθαρη θέση ισχύος και αυτή είναι επίσης η κατάλληλη στιγμή για εμένα και την οικογένειά μου».

Ο Lee, 60 ετών, βρισκόταν στο τιμόνι της μητρικής εταιρείας του Olive Garden από τον Φεβρουάριο του 2015.

Η Πίτσα του Domino είπε στις αρχές Μαρτίου ότι ο Διευθύνων Σύμβουλος Ritch Allison θα παραιτηθεί από την 1η Μαΐου. Ο Allison, 55 ετών, θα υπηρετήσει ως σύμβουλος μέχρι την επίσημη συνταξιοδότησή του τον Ιούλιο.

«Είμαι στο σημείο της ζωής μου τώρα όπου η γυναίκα μου και εγώ είμαστε έτοιμοι να επιστρέψουμε σπίτι στη Βόρεια Καρολίνα… και θα σας πω ότι αισθάνομαι πολύ καλά που το κάνω αυτό γιατί η εταιρεία βρίσκεται σε ένα τόσο φανταστικό μέρος σωστά τώρα», ο ντόπιος της Σάρλοτ είπε σε συνέντευξή του στο CNBCMad Money. "

Ο Ράσελ Γουάινερ, ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, θα διαδεχθεί την Άλισον.

Ντένι Ο Διευθύνων Σύμβουλος John Miller θα συνταξιοδοτηθεί αργότερα φέτος μετά από πάνω από μια δεκαετία που ηγείται της εταιρείας εστιατορίων. Ο τομέας της περιστασιακής εστίασης επλήγη ιδιαίτερα από την πανδημία, καθώς οι πελάτες αργούσαν να επιστρέψουν στα εστιατόρια.

Ο Denny's αυτή τη στιγμή αναζητά τον αντικαταστάτη του Miller.

Μετά από 10 χρόνια στην κορυφαία θέση, Wingstop Ο CEO Charlie Morrison παραιτήθηκε τον Μάρτιο. Αλλά δεν σκοπεύει να εγκαταλείψει τη βιομηχανία εστιατορίων. Τώρα είναι ο διευθύνων σύμβουλος της Salad and Go, μιας πολύ μικρότερης αλυσίδας σαλάτας με βάση το Phoenix.

Ο Wingstop επέλεξε τον COO Michael Skipworth ως διάδοχο του Morrison. Η Skipworth εργάζεται στην αλυσίδα εστιατορίων από το 2014, πριν από την αρχική δημόσια προσφορά της το επόμενο έτος.

El Pollo Loco Ο CEO Bernard Acoca παραιτήθηκε τον Οκτώβριο για να ακολουθήσει άλλες ευκαιρίες. Δύο εβδομάδες αργότερα, η αλυσίδα τηγανητού κοτόπουλου Zaxby's ανακοίνωσε ότι η Acoca θα διαδεχόταν τον ιδρυτή της εταιρείας ως Διευθύνων Σύμβουλος. Το Zaxby's είναι ιδιωτικό, αλλά έχει σχεδόν διπλάσιο αποτύπωμα από το El Pollo Loco.

Ο οικονομικός διευθυντής της El Pollo Loco, Λάρι Ρόμπερτς, διορίστηκε ως προσωρινός διευθύνων σύμβουλος και το διοικητικό συμβούλιο αφαίρεσε τον «ενδιάμεσο» από τον τίτλο του τον Μάρτιο.

Τον Μάρτιο, Starbucks ανακοινώθηκε πριν από την ετήσια συνέλευση των μετόχων ότι ο Κέβιν Τζόνσον, 61 ετών, θα συνταξιοδοτηθεί στις αρχές Απριλίου. Η συνταξιοδότησή του ήρθε καθώς η Starbucks αντιμετώπισε μια ώθηση συνδικαλισμού από τους barista της, πέρα ​​από τις υπόλοιπες προκλήσεις που αντιμετώπισε η ευρύτερη βιομηχανία.

Ο πρώην διευθύνων σύμβουλος Χάουαρντ Σουλτς επέστρεψε ως προσωρινός διευθυντής ενώ το διοικητικό συμβούλιο αναζητά έναν μακροπρόθεσμο υποψήφιο, αν και η Wall Street είναι διχασμένη ως προς το αν ο Σουλτς θα παραμείνει για περισσότερο από έξι μήνες.