Πρωτοποριακή Πρωτοβουλία Διατροφής-Κλίματος που ξεκίνησε στο COP27

Συμβάλλοντας στην αυξανόμενη δυναμική γύρω από τα τρόφιμα και τη γεωργία στη COP27 — και σε μια ρηξικέλευθη στιγμή για τη Διάσκεψη των Μερών— η Αίγυπτος (στον ρόλο της ως Προεδρία της COP27) και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εγκαινίασαν την Πρωτοβουλία για τη Δράση για το Κλίμα και τη Διατροφή (I- CAN), μια πρωτοβουλία για την ενσωμάτωση της παγκόσμιας παροχής δράσης πολιτικής για την προσαρμογή και τον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής και τα συστήματα διατροφής και βιώσιμων τροφίμων για την υποστήριξη αμφίδρομων, αμοιβαία επωφελών αποτελεσμάτων.

Η πρωτοποριακή εκδήλωση έλαβε χώρα στις 12 Νοεμβρίου 2022 — Ημέρα Προσαρμογής και Γεωργίας στο COP 27 στο Sharm-El-Sheikh της Αιγύπτου μετά από μια ολόκληρη μέρα με συστήματα τροφίμων και εκδηλώσεις που σχετίζονται με το κλίμα, συμπεριλαμβανομένης της έναρξης του Πρωτοβουλία Τροφίμων και Γεωργίας για τον Αειφόρο Μετασχηματισμό (FAST).

ΕΓΩ ΜΠΟΡΩ είναι μια πολυμερής, πολυτομεακή πρωτοβουλία που θα υλοποιηθεί με την υποστήριξη των υπηρεσιών και των εταίρων του ΟΗΕ, συμπεριλαμβανομένου του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και της Παγκόσμιας Συμμαχίας για Βελτιωμένη Διατροφή (GAIN) και δίνει έμφαση σε πυλώνες δράσης που συνίστανται στην εφαρμογή , δράση και υποστήριξη, ανάπτυξη ικανοτήτων, μεταφορά δεδομένων και γνώσης, πολιτική και στρατηγική και επενδύσεις.

Η Δρ Maria Helena Semedo, Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια, του FAO αναφέρθηκε στην πρωτοβουλία ως «win-win» για κάθε έναν από τους τομείς — γεωργία, προσαρμογή και διατροφή.

Οι δεσμεύσεις που σχετίζονται με το κλίμα και τη διατροφή σπάνια περιλαμβάνονται στις παγκόσμιες πολιτικές για το κλίμα και στις Εθνικά καθορισμένες συνεισφορές (NDCs).

Παγκοσμίως, λιγότερο από το 12% των εθνικών πολιτικών εξετάζουν το κλίμα, τη βιοποικιλότητα και τη διατροφή, ενώ μόνο το 32% των Εθνικών Σχεδίων Δράσης (ΕΣΔ) περιλαμβάνουν δράσεις προσαρμογής που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων και τη διατροφή.

«Με τη συνεργασία, συμπεριλαμβανομένης της δράσης κατά τη διάρκεια της Δεκαετίας Δράσης του ΟΗΕ για τη Διατροφή, μπορούμε να προσφέρουμε υγιεινές δίαιτες και ένα ανθεκτικό σύστημα αγροδιατροφής», δήλωσε ο Σεμέδο.

Παγκοσμίως, το 30% όλων των ανθρώπων αντιμετωπίζει ανεπάρκεια μικροθρεπτικών συστατικών. 828 εκατομμύρια άνθρωποι υποσιτίζονται και 676 εκατομμύρια είναι παχύσαρκοι. Οι ευάλωτες ομάδες επηρεάζονται δυσανάλογα. Η κλιματική αλλαγή επιδεινώνει αυτές τις επιπτώσεις απειλώντας την παγκόσμια παραγωγικότητα των καλλιεργειών τόσο από την άποψη των αποδόσεων όσο και των απωλειών (με δευτερογενείς επιπτώσεις των τιμών των τροφίμων και της πρόσληψης θερμίδων) και της διατροφικής ποιότητας των καλλιεργειών. Αντίθετα, τα συστήματα τροφίμων συμβάλλουν επίσης στις κλιματικές αλλαγές μέσω της απελευθέρωσης αερίων του θερμοκηπίου (π.χ. CO2, μεθανίου και οξειδίων του αζώτου) και μέσω της υποβάθμισης της γης.

«Η σχέση μεταξύ διατροφής και κλιματικής αλλαγής είναι μια πρόκληση, αλλά είναι επίσης μια ευκαιρία… Πρέπει να εφαρμόσουμε την Πρωτοβουλία για τη Δράση για το Κλίμα και τη Διατροφή για ένα πιο υγιές, ασφαλέστερο και πιο πράσινο μέλλον για τα παιδιά και τα εγγόνια μας», δήλωσε ο Δρ Tedros Ghebreyesus , Γενικός Διευθυντής του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας σε παρατηρήσεις που παραδόθηκαν μέσω βίντεο.

Οι δημιουργοί της πρωτοβουλίας υποδεικνύουν ότι μια στροφή προς βιώσιμες, ανθεκτικές στο κλίμα, υγιεινές δίαιτες θα συμβάλει στη μείωση του κόστους για την υγεία και την κλιματική αλλαγή έως και 1.3 τρισεκατομμύρια δολάρια, ενώ παράλληλα θα υποστηρίζεται η επισιτιστική ασφάλεια ενόψει της κλιματικής αλλαγής».

Κυβερνητικοί εκπρόσωποι από την Αίγυπτο και άλλα έθνη, συμπεριλαμβανομένης της Σουηδίας, της Ολλανδίας, του Μπαγκλαντές και του Καναδά, τόνισαν τη δέσμευσή τους στην πρωτοβουλία και τους στόχους της. Ο εκπρόσωπος από την Ακτή Ελεφαντοστού ζήτησε να συμπεριληφθεί το λανσάρισμα του I-CAN στο έγγραφο τελικού αποτελέσματος από το COP27.

Ο Δρ Naeema Al Gasseer, εκπρόσωπος του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας στην Αίγυπτο επιβεβαίωσε ότι «η διατροφή και η υγεία είναι πολύ κρίσιμες για οποιαδήποτε απόφαση περιβαλλοντικής πολιτικής».

Ο Δρ Khaled Abdel Ghaffar, Υπουργός Υγείας και Πληθυσμού της Αιγύπτου επιβεβαίωσε ότι «η κυβέρνηση της Αιγύπτου είναι αφοσιωμένη σε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για τη διατροφή και την κλιματική αλλαγή».

Η Δρ Yasmine Fouad, Υπουργός Περιβάλλοντος της Αιγύπτου συμβούλεψε ότι η κυβέρνηση εξετάζει τι παράγεται και πώς παράγεται και τι καταναλώνεται και πώς καταναλώνεται. Τόνισε επίσης ότι οι περιθωριοποιημένες φωνές, και ιδιαίτερα οι γυναίκες, θα συμπεριληφθούν στην ολοκληρωμένη προσέγγιση για τη γεωργία, την προσαρμογή και τη διατροφή.

«Δεν θα κάνουμε καμία προσπάθεια για να συμβεί αυτό», είπε.

Ο Lawrence Haddad, Εκτελεστικός Διευθυντής της Παγκόσμιας Συμμαχίας για τη Βελτιωμένη Διατροφή τόνισε την αμφίδρομη σχέση μεταξύ διατροφής και κλιματικής αλλαγής, υποδεικνύοντας ότι η ανθεκτική, βιώσιμη και υγιεινή διατροφή είναι ένας κρίσιμος σύνδεσμος μεταξύ διατροφής και κλιματικής αλλαγής.

Ο Δρ Vijay Rangarajan, Γενικός Διευθυντής του Γραφείου Εξωτερικών, Κοινοπολιτείας και Ανάπτυξης (FCDO) δήλωσε ότι «η τοποθέτηση της διατροφής στην ημερήσια διάταξη είναι ζωτικής σημασίας και θα παραμείνει ζωτικής σημασίας».

Σύμφωνα με το concept note I-CAN, «Το Business as usual δεν θα επιτρέψει στις χώρες να πραγματοποιήσουν τους στόχους τους της Ατζέντας 2030, συμπεριλαμβανομένων των στόχων του SDG 13 (Δράση για το κλίμα), του SDG2 (End Hunger) και του SDG3 (Υγεία). Απαιτείται μετασχηματιστική πολιτική και δράση για την επίτευξη βιώσιμης, ανθεκτικής και υγιεινής διατροφής για πολλαπλά οφέλη σε όλους τους ΣΒΑ».