Οι εξαγωγές το 2020 ήταν αδύναμες

Ο κόσμος ταράχτηκε από την πανδημία το 2020. Πώς επηρέασε όμως το διεθνές εμπόριο κρασιού; Επιφανειακά, θα μπορούσε να πει κανείς, «καθόλου πολύ». Αλλά κοιτάζοντας τις λεπτομέρειες, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το επηρέασε άσχημα, ίσως ακόμη και να σταματήσει τη συνεχιζόμενη παγκοσμιοποίηση του κρασιού. Αυτό είναι το πιο πρόσφατο στη σειρά άρθρων μας που αναλύει τα παγκόσμια δεδομένα για το κρασί που δημοσιεύονται από τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Αμπέλου (OIV).

Το παγκόσμιο εμπόριο κρασιού συρρικνώθηκε ελαφρά σε όγκο το 2020 σε 105.8 Mhl, -1.7%. Ωστόσο, μετρημένη σε αξία η πτώση ήταν μεγαλύτερη, οι συνολικές εξαγωγές κρασιού έφτασαν τα 29.6 δισ. ευρώ, -6.7%. Με άλλα λόγια, Το παγκόσμιο εμπόριο ήταν σχεδόν σταθερό, αλλά οι μέσες τιμές μειώθηκαν.

Όπως σημειώνει ο OIV στη δημοσίευσή του, υπάρχουν αρκετοί προφανείς παράγοντες που συμβάλλουν σε αυτή την εντυπωσιακή απόδοση: η κρίση του Covid-19 που είχε ιδιαίτερα αρνητική επίδραση σε ορισμένους μεγάλους εξαγωγείς (απαγόρευση του εμπορίου της Νότιας Αφρικής για παράδειγμα), ο εμπορικός πόλεμος μεταξύ ΕΕ και ΗΠΑ που οδήγησε σε αμερικανικούς δασμούς στο κρασί, κινεζικοί δασμοί στο αυστραλιανό κρασί και το μετριαστικό αποτέλεσμα του Brexit στο εμπόριο.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Διαβάστε τα προηγούμενα άρθρα μας για τη σειρά Wine Global 2020 εδώ:

Όγκοι εξαγωγών: πτώση

Οι μεγαλύτερες χώρες εξαγωγής κρασιού, μετρημένες σε όγκο, εκατομμύρια εκατόλιτρα, είναι:

1. Ιταλία: 20.8 Mhl
2. Ισπανία: 20.2 Mhl
3. Γαλλία: 13.6 Mhl
4. Χιλή: 8.5 Mhl
5. Αυστραλία: 7.5 Mhl
6. Αργεντινή: 4.0 Mhl
7. ΗΠΑ: 3.6 Mhl
8. Νότια Αφρική: 3.6 Mhl
9. Γερμανία: 3.4 Mhl
10. Πορτογαλία: 3.1 Mhl
11. Νέα Ζηλανδία: 2.9 Mhl

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Χώρες με όγκο εξαγωγών ίσο ή μεγαλύτερο από 2 Mhl το 2020.

Το 2019 η Ιταλία και η Ισπανία ήταν στο ίδιο επίπεδο, μοιράζοντας την πρώτη θέση ως οι μεγαλύτεροι εξαγωγείς. Το 2020, και οι δύο χώρες μείωσαν τις εξαγωγές τους, αλλά η Ισπανία περισσότερο από την Ιταλία.

Οι τρεις μεγαλύτεροι εξαγωγείς κρασιού, όπως και οι τρεις μεγαλύτεροι παραγωγοί αλλά με διαφορετική σειρά, αντιπροσωπεύουν λίγο περισσότερο από 50% των παγκόσμιων εξαγωγών. Σε σύγκριση με την παραγωγή κρασιού, αξίζει να σημειωθεί ότι ένας από τους δέκα κορυφαίους παραγωγούς δεν είναι αρκετά μεγάλος εξαγωγέας για να βρίσκεται σε αυτή τη λίστα: η Κίνα. Αντίθετα, έχουμε τη Νέα Ζηλανδία να εμφανίζεται στη θέση νούμερο 10.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Οι τέσσερις μεγαλύτεροι εξαγωγείς, η Ιταλία, η Ισπανία, η Γαλλία και η Χιλή, είδαν όλες μείωση των εξαγωγών σε όγκο.

Μόνο μία χώρα σημείωσε σημαντική αύξηση στις εξαγωγές: Αργεντίνη με +27% να φτάσει τα 4 Mhl.

Δύο άλλες χώρες σημείωσαν επίσης καλά κέρδη, Πορτογαλία και New Zealand, με +5.3% και +6% αντίστοιχα, αλλά αυτό δεν μπορούσε να αντισταθμίσει τις πτώσεις στις μεγαλύτερες χώρες.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αξίες εξαγωγής: μειώνονται ακόμη περισσότερο

Η αξία των εξαγωγών μειώθηκε πολύ περισσότερο, -6.7% να φτάσει μόνο τα 29.6 δισ. ευρώ. Ο OIV εικάζει ότι αυτό οφείλεται εν μέρει στο κλείσιμο εστιατορίων και μπαρ σε ορισμένες χώρες. Είναι όμως όντως έτσι ώστε να πίνουμε πιο αποκλειστικά κρασιά σε εσωτερικά μέρη (εστιατόρια, μπαρ κ.λπ.) από αυτά που κάνουμε στο σπίτι; Και είναι τόσο μεγάλο το κανάλι horeca; Ισως.

Μια άλλη πιθανή εξήγηση είναι ότι η κρίση μπορεί να σήμαινε (εννοεί ακόμα;) ότι ήμασταν πιο προσεκτικοί με τα έξοδα και επιλέξαμε να πάμε για φθηνότερα κρασιά. Τι νομίζετε;

Οι μεγαλύτεροι εξαγωγείς υπολογίζονται σε αξία, εκατομμύρια ευρώ:

1. Γαλλία: 8,736 M eur
2. Ιταλία: 6,233 M eur
3. Ισπανία: 2,626 εκατ. ευρώ
4. Αυστραλία: 1,787 εκατ. ευρώ
5. Χιλή: 1,595 εκατ. ευρώ
6. ΗΠΑ: 1,147 εκατ. ευρώ
7. Νέα Ζηλανδία: 1,145 εκατ. ευρώ
8. Γερμανία: 882 εκατ. ευρώ
9. Πορτογαλία: 846 εκατ. ευρώ
10. Αργεντινή: 655 M eur
11. Νότια Αφρική: 535 M eur

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Χώρες με όγκο εξαγωγών ίσο ή μεγαλύτερο από 2 Mhl το 2020.

Δεν αποτελεί έκπληξη ότι η Γαλλία ανεβαίνει στην πρώτη θέση όσον αφορά την αξία των εξαγωγών κρασιού.

Όλες οι χώρες, εκτός από δύο, σημείωσαν πτώση στη συνολική αξία των εξαγωγών. Οι δύο εξαιρέσεις που αυξήθηκαν είναι η Πορτογαλία και η Νέα Ζηλανδία, οι οποίοι είναι οι δύο μικρότεροι εξαγωγείς στον κατάλογο μετρημένο σε όγκο.

Η Ο μεγαλύτερος εξαγωγέας, σε αξία, είναι η Γαλλία. Η αξία των γαλλικών εξαγωγών είναι πάνω από 40% (!) υψηλότερη από τη δεύτερη στη λίστα, την Ιταλία, αν και η Ιταλία εξάγει μεγαλύτερους όγκους. Ο όγκος των εξαγωγών της Ιταλίας είναι 53% υψηλότερος από τη Γαλλία. Αυτό οφείλεται, φυσικά, στο γεγονός ότι η Γαλλία εξάγει πολλά κρασιά υψηλής ποιότητας, κυρίως μεγάλες ποσότητες σαμπάνιας υψηλής τιμής. Ωστόσο, οι εξαγωγές σαμπάνιας σημείωσαν σημαντική πτώση, περισσότερο από άλλες κατηγορίες, το 2020, η οποία αντικατοπτρίζεται και σε αυτούς τους αριθμούς. Το 2019 η γαλλική αξία εξαγωγών ήταν πάνω από 50% μπροστά από την Ιταλία. το 2020, «μόνο» 40% μπροστά από την Ιταλία. Η Γαλλία είναι επίσης η χώρα που έχει δει τη δεύτερη μεγαλύτερη πτώση στις εξαγωγικές αξίες, -10.8%. Μάλιστα οι γαλλικές εξαγωγές έπεσε με επί ένα δισεκατομμύριο ευρώ.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Ο μεγαλύτερος χαμένος από την άποψη της εξαγωγικής αξίας είναι, ωστόσο, Γερμανία που συρρικνώθηκε με -15.5% σε αξία. Δεν βλέπω καμία προφανή εξήγηση για αυτό. Εσυ?

Οι τρεις μεγάλοι εξαγωγείς κρασιού: Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία: πάνω από το ήμισυ του συνόλου

Η Γαλλία από μόνη της αντιπροσωπεύει σχεδόν το 30% όλων των παγκόσμιων εξαγωγών κρασιού που υπολογίζονται σε αξία. Μαζί με την Ιταλία οι δύο χώρες κατακτούν το 50% παγκόσμιας εξαγωγικής αξίας.

Οι τρεις μεγαλύτεροι εξαγωγείς — Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία — αντιπροσωπεύουν το 52% των παγκόσμιων εξαγωγών σε όγκο και το 59% σε αξία. Αλλά και τα τρία πριόνια πέφτουν τόσο σε όγκο όσο και σε αξία.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Παύει η διεθνοποίηση του εμπορίου κρασιού;

Πάνω από είκοσι χρόνια η αγορά κρασιού έχει γίνει πολύ πιο διεθνής. Το διεθνές εμπόριο κρασιού (εξαγωγές) έχει σχεδόν διπλασιαστεί. Το 2000 εξήχθη κρασί 60 εκατ. hl. Σήμερα, σχεδόν 110 M hl πίνονται σε άλλη χώρα.

Οι συνολικές εξαγωγές ήταν 105.8 Mhl το 2020 και η συνολική παραγωγή ήταν 260 Mhl οπότε θα μπορούσε κανείς να πει ότι το 41% ​​του παγκόσμιου κρασιού πίνεται σε άλλη χώρα από αυτήν που παρασκευάστηκε (εξάγεται).

Αλλά μια ίσως πιο δίκαιη σύγκριση είναι να δούμε τις συνολικές εξαγωγές σε σύγκριση με την κατανάλωση, καθώς μέρος της παραγωγής κρασιού χρησιμοποιείται για άλλους σκοπούς. Αυτό ακριβώς κάνει ο OIV στον «δείκτη διεθνοποίησης της αγοράς κρασιού»: την αναλογία μεταξύ των όγκων των παγκόσμιων εξαγωγών κρασιού και της παγκόσμιας κατανάλωσης κρασιού. Αυτό δίνει μια ακόμη πιο εντυπωσιακή φιγούρα, Το 45% του συνόλου του κρασιού που καταναλώνεται προέρχεται από ξένη χώρα. Σχεδόν το ήμισυ του συνόλου του κρασιού που πίνεται έχει εξαχθεί.

Πρόκειται απλώς για μια μικρή αύξηση από το 2019. Η διεθνοποίηση του κρασιού παίρνει μια παύση;

Ωστόσο, αν κοιτάξουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, το διεθνές εμπόριο κρασιού έχει δει μια πολύ εντυπωσιακή εξέλιξη. Ο δείκτης διεθνοποίησης αυξήθηκε από 27% το 2000 σε 45% το 2020.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

—Παρ Karlsson