Οι τιμές των αυγών τελικά πέφτουν 6.7% στη μεγαλύτερη πτώση από το 2020—αλλά παραμένουν ιστορικά ακριβές

Η πάνω σειρά

Η τιμή των αυγών στις ΗΠΑ μειώθηκε κατά 6.7% μεταξύ Ιανουαρίου και Φεβρουαρίου, σύμφωνα με μια νέα έκθεση για τον πληθωρισμό που δημοσιεύθηκε την Τρίτη, τερματίζοντας ένα πολύμηνο σερί εκτίναξης των τιμών που ταλαιπώρησαν τους καταναλωτές και έγιναν τροφή για πολιτικές επιθέσεις - αν και οι τιμές είναι ακόμα περισσότερες από 50 % υψηλότερα από αυτήν την περίοδο πέρυσι.

Βασικά Στοιχεία

Η πτώση των τιμών είναι η πρώτη από τον Σεπτέμβριο και μόλις η τρίτη μηνιαία πτώση από το καλοκαίρι του 2021.

Η τιμή για μια ντουζίνα αυγά κατηγορίας Α στις πόλεις των ΗΠΑ μειώνεται ακόμη περισσότερο - το μέσο κόστος των 4.21 δολαρίων του Φεβρουαρίου ήταν περισσότερο από 12% χαμηλότερο από το ρεκόρ όλων των εποχών του Ιανουαρίου των 4.82 δολαρίων, σύμφωνα με το Υπουργείο Εργασίας.

Η πτώση των τιμών των αυγών οδήγησε στη μείωση του μηνιαίου ποσοστού πληθωρισμού για τα είδη παντοπωλείου σε μόλις 0.3%, ενώ η πτώση της τιμής του μαρουλιού κατά 6.1% και η μείωση του κόστους του μπέικον κατά 2.5% ήταν επίσης οι κύριοι συντελεστές, σύμφωνα με την Consumer της Τρίτης. Δείκτης τιμών.

Οι τιμές των αυγών του Φεβρουαρίου παρέμειναν 55.4% υψηλότερες από τον Φεβρουάριο του 2022, όταν η μέση τιμή για δώδεκα αυγά στις πόλεις ήταν περίπου 2 δολάρια.

Βασικό υπόβαθρο

Η ιστορική άνοδος των τιμών των αυγών αποδόθηκε κυρίως σε μια μεγάλη επιδημία γρίπης των πτηνών που επηρέασε περισσότερα από 50 εκατομμύρια πτηνά στις ΗΠΑ πέρυσι, αν και ακτιβιστές κατά του αγροτικού κλάδου άσκησαν επίσης καταγγελίες για αύξηση των τιμών εναντίον ηγετών του κλάδου, υποστηρίζοντας ότι οι τιμές ήταν τεχνητά διογκωμένες για να αυξηθούν κέρδη—τα οποία οι παραγωγοί αυγών όπως η Cal-Maine Foods αρνήθηκαν. Η πτώση των τιμών έρχεται καθώς το ξέσπασμα της γρίπης των πτηνών φαίνεται τελικά να μειώνεται, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας, το οποίο ανέφερε μόνο περίπου 700,000 προσβεβλημένα πτηνά φέτος, αφού περισσότερα από 5 εκατομμύρια προσβλήθηκαν μόνο τον Δεκέμβριο. Η μαζική αύξηση της τιμής ενός βασικού φαγητού στη δίαιτα πολλών Αμερικανών αντηχούσε στην Ουάσιγκτον, όπου οι Ρεπουμπλικάνοι κατηγόρησε Οι πολιτικές του προέδρου Τζο Μπάιντεν και οι προοδευτικοί όπως ο γερουσιαστής Μπέρνι Σάντερς (I-Vt.) παραπομπή Η «εταιρική απληστία» ως αιτία για την αύξηση των τιμών, αποφεύγοντας τις επιπτώσεις της γρίπης των πτηνών.

Εφαπτομένος

Οι τιμές καταναλωτή στο σύνολό τους αυξήθηκαν κατά 6% μεταξύ Φεβρουαρίου 2022 και Φεβρουαρίου 2023, σύμφωνα με την έκθεση της Τρίτης — ο πληθωρισμός του όγδοου συνεχόμενου μήνα μειώθηκε. Δεν είναι σαφές εάν το εύρημα θα επηρεάσει τη στρατηγική της Ομοσπονδιακής Τράπεζας να αυξήσει τα επιτόκια για να μειώσει τον πληθωρισμό. Ο πληθωρισμός έφτασε σε υψηλό 40 ετών πέρυσι και εξακολουθεί να παραμένει πολύ πάνω από το επίπεδο του 2% που συνήθως στοχεύει η Fed μακροπρόθεσμα.

Περισσότερες Πληροφορίες

Γιατί οι τιμές των αυγών εξακολουθούν να είναι τόσο υψηλές; Δεν είναι ο λόγος που νομίζεις (Forbes)

Οι τιμές των αυγών εκτινάσσονται ακόμη υψηλότερα—70% σε ένα χρόνο—εν μέσω κατηγοριών για εκτίναξη των τιμών (Forbes)

Ο πληθωρισμός υποχώρησε στο 6% τον Φεβρουάριο—Αλλά ορισμένοι ειδικοί φοβούνται ότι η τραπεζική κρίση μπορεί να κάνει τις τιμές χειρότερες (Forbes)