Είναι η δέκατη επέτειος του Dry January, της εκστρατείας που είχε φανταστεί στην Αγγλία το Alcohol Change UK για να κάνει τους ανθρώπους να καταναλώνουν λιγότερο αλκοόλ και να ξανασκεφτούν τη σχέση τους με το αλκοόλ.
ΜΠΕΡΜΙΝΓΧΑΜ, ΑΓΓΛΙΑ – 11 ΙΟΥΝΙΟΥ: Συμμετέχουν η Sabine Lisicki από τη Γερμανία και η Kimiko Date-Krumm από την Ιαπωνία … [+]
Getty Images
Καθώς πλησιάζουμε στα τέλη Ιανουαρίου, ρίχνουμε μια ματιά σε ορισμένες από τις επιπτώσεις που είχε ήδη ο Dry January εδώ στις ΗΠΑ.
Η CGA Strategy ανέφερε ότι Συμμετείχε το 35% των ανθρώπων στην εκστρατεία το 2022· αλλά μόνο το 74% έμεινε στην πραγματικότητα στη δέσμευση ενός μήνα. Morning Consult, η εταιρεία Decision Intelligence προβλεπόμενη στα μέσα του μήνα που η συμμετοχή το 2023 έχει πέσει 4 ποσοστιαίες μονάδες για δύο βασικούς λόγους. Πρώτον, είναι ότι οι millennials (η ηλικιακή ομάδα 23–38 ετών που στο παρελθόν ήταν από τους πιο συχνούς πότες αλκοολούχων ποτών) γυρίζουν την πλάτη τους στις σπονδές – τον Δεκέμβριο του 2021, το 69% ανέφερε ότι αυτοπροσδιορίστηκε ως πότης αλκοόλ σε σύγκριση στο 62% το 2022. Η Nielsen IQ αναφέρει επίσης ότι η Gen Z ενδιαφέρεται λιγότερο για την κατανάλωση αλκοόλ από τις προηγούμενες γενιές. Ο δεύτερος λόγος είναι η οικονομία, τα αλκοολούχα ποτά είναι ακριβά! Και οι δύο παράγοντες, αναφέρει η Morning Consult, οδήγησαν στο γεγονός ότι υπάρχουν λιγότεροι πότες για να «στεγνώσουν».
Οι άνθρωποι δοκιμάζουν διάφορα μη αλκοολούχα ποτά προς πώληση στο Mindful Drinking Festival στο Kirstenbosch … [+]
AFP μέσω της Getty Images
Ο ξηρός Ιανουάριος ξεκίνησε για έναν απλό λόγο: στο Ηνωμένο Βασίλειο, ένας άνθρωπος πεθαίνει κάθε ώρα εξαιτίας του αλκοόλ σύμφωνα με Αλλαγή αλκοόλ στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η εντολή τους δεν είναι να εξαλείψουν το αλκοόλ, αλλά μάλλον να αλλάξουν τον τρόπο που πίνουν οι άνθρωποι και να μετατρέψουν το ποτό ώστε να είναι περισσότερο συνειδητή επιλογή, αντί για αυτό που αποκαλούν «προεπιλογή». Οι σπουδές στο Ηνωμένο Βασίλειο και εδώ στις ΗΠΑ δείχνουν όλες προς την ίδια κατεύθυνση. Η υπερβολική κατανάλωση εκείνων των ατόμων που έχουν μέτρια έως σοβαρή διαταραχή χρήσης αλκοόλ (AUD) οδηγεί σε υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο, καρκίνο, προβλήματα ψυχικής υγείας, ηπατική νόσο για να αναφέρουμε μόνο μερικά σύμπτωμαs σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.
Ο ξηρός Ιανουάριος βοήθησε επίσης στη δημοτικότητα και την άνοδο τον Ιανουάριο των μη αλκοολούχων ποτών. Εδώ είναι τα stats από Nielsen IQ: Οι πωλήσεις μη αλκοολούχων μπύρας αυξήθηκαν κατά 19.5% στα 328.6 εκατομμύρια δολάρια, το μη αλκοολούχο κρασί αυξήθηκε κατά 23.2% σημειώνοντας πωλήσεις λίγο πάνω από 52 εκατομμύρια δολάρια και η ανερχόμενη κατηγορία των μη αλκοολούχων οινοπνευματωδών ποτών αυξήθηκε κατά 88.4% στα 5 εκατομμύρια δολάρια στις πωλήσεις (παρακολουθώ αυτή την κατηγορία για τεράστια δυνητική ανάπτυξη). Τα στοιχεία Nielsen IQ δείχνουν ότι τα τελευταία τρία χρόνια η αγορά για αυτές τις τρεις κατηγορίες μη αλκοολούχων αλκοολούχων ποτών έχει αυξηθεί κατά 120% και τώρα οι πωλήσεις έχουν φτάσει σχεδόν τα 400 εκατομμύρια δολάρια.
Σημαντικές μάρκες, συμπεριλαμβανομένης της Budweiser (Bud Zero) μπήκαν στην αγορά μαζί με διασημότητες όπως η Katy Perry (Ντε Σόι), Bella Hadid (Kin Euporics's Dream Light) και ο JJ Watt του NFL και ο σεφ David Chang επένδυσαν στο Αθλητική Ζυθοποιία.
Ακόμα και οι μάρκες αλκοόλ θέλουν να μπουν στην πράξη. τουλάχιστον ως τρόπο προώθησης των εμπορικών σημάτων τους. Η Martha Stewart ένωσε τις δυνάμεις της με την Tito's Vodka on ένα νέο τηλεοπτικό σποτ 60 δευτερολέπτων και η καμπάνια επικεντρώθηκε στο πώς να αξιοποιήσετε σωστά τη βότκα που «δεν πίνετε τον Ιανουάριο». Το αποκαλούν «DIY Ιανουάριος» και ενθαρρύνουν τους καταναλωτές να χρησιμοποιήσουμε το Tito's για εναλλακτικές δραστηριότητες, όπως να προσθέσουμε ένα spritz στις μπότες για να μην μυρίσουν ή να το προσθέσουν στη σάλτσα ζυμαρικών – και κοιτάξτε προσεκτικά το τηλεοπτικό σποτ και θα δείτε τη Μάρθα προσθέτει πολύ της βότκας στη συνταγή της σάλτσας. Η Μάρθα χρησιμοποιεί τη βότκα για να καθαρίσει ένα μπολ, ψεκάζει λίγη στον αέρα και στη συνέχεια πιάνει στο στόμα της και ακόμη και σπάει ένα μπουκάλι σε ένα κομμάτι κρέας για να το μαλακώσει (παρακαλώ μην το δοκιμάζετε στο σπίτι – μπορεί να καταλήξετε να σπάσετε το μπουκάλι και να βλάψεις τον εαυτό σου!). Προσθέτει ακόμη και βότκα στα λουλούδια για να τα διατηρήσει φρέσκα.
Ένας γρήγορος διαδικτυακός έλεγχος δείχνει ότι το Amazon
Και φυσικά, το σποτ τελειώνει με τη Μάρθα να ετοιμάζεται να πιει ένα μαρτίνι καθώς «χρειάζεται ένα ποτό» μετά από όλες αυτές τις εναλλακτικές χρήσεις. Ναι, είναι κάπως αστείο. Ναι, είναι τα εμπορικά σήματα μέσα στο αστείο και τραβάει πολλή προσοχή. Αλλά ο ξηρός Ιανουάριος όπως συζητήσαμε πριν είναι σοβαρός.
Στην Αυστραλία, Το 51% όσων συμμετείχαν τον Ξηρό Ιανουάριο πίνετε λιγότερο συχνά 4 μήνες μετά τη συμμετοχή (από αυτούς περίπου οι μισοί επέστρεψαν στο να πίνουν τις κανονικές τους ποσότητες στο τέλος του Ιανουαρίου). Άλλες μελέτες στις χώρες που συμμετέχουν και προωθούν τον Ξηρό Ιανουάριο δείχνουν επίσης μειωμένη κατανάλωση.
Το Dry January είναι ένα εξαιρετικό πρόγραμμα που βοηθά πολλούς να κατανοήσουν τη σχέση τους με το αλκοόλ και σε ορισμένες περιπτώσεις επηρεάζει μια αλλαγή συμπεριφοράς. Δεν πρόκειται να θεραπεύσει όσους έχουν εθισμό στο αλκοόλ, αυτοί οι άνθρωποι πρέπει να αναζητήσουν ιατρική συμβουλή και βοήθεια.
Και αν χάσατε αυτόν τον Ξηρό Ιανουάριο, μην ανησυχείτε, το Sober October απέχει μόλις 8 μήνες.
Πηγή: https://www.forbes.com/sites/phillempert/2023/01/24/dry-january-does-make-a-difference-even-with-martha-stewarts-tongue-in-cheek-tv- σημείο/