Το Grand Fiesta Americana του Κανκούν μόλις πρόσθεσε τρία νέα εστιατόρια στη γκάμα all-inclusive του

Το φαγητό ήταν πάντα μια αγαπημένη απόλαυση στο Grand Fiesta Americana. Οι επισκέπτες λατρεύουν τα χαλαρά γεύματα δίπλα στην παραλία στο Isla Contoy, τις μεξικανικές σπεσιαλιτέ και τη ζωντανή μουσική στο La Joya, την ιταλική κουζίνα στην Trattoria της Τοσκάνης και το φαγητό και τις υπηρεσίες με πέντε διαμάντια στο Le Basilic. Αυτό το διαρκώς δημοφιλές κατάλυμα μόλις πρόσθεσε τρεις νέες επιλογές φαγητού για να προσφέρει στους επισκέπτες ακόμη περισσότερες επιλογές, κάτι που εκτιμάται πολύ, καθώς οι επισκέπτες τείνουν πλέον να κάνουν κράτηση για διαμονές μεγαλύτερης διάρκειας.

Το τραπέζι

Το φαγητό στο The Table είναι μια μοναδική θεατρική εμπειρία. Περιορισμένο σε μόλις 20 επισκέπτες ανά θέση, το The Table είναι μια υψηλής τεχνολογίας, διαδραστική, καθηλωτική γευστική εμπειρία 360º που οδηγεί τους επισκέπτες σε ένα γαστρονομικό ταξίδι στην πλούσια ιστορία του Μεξικού. Μπαίνοντας σε ένα ιδιωτικό δωμάτιο με οθόνη, εξοπλισμένο με προσαρμοσμένο σύστημα ήχου και προβολής, οι επισκέπτες βυθίζονται αμέσως και μεταφέρονται πίσω στο χρόνο. Ενώ η κοινόχρηστη τραπεζαρία παρουσιάζει μια ζωντανή απεικόνιση της μεξικανικής ιστορίας από τους προϊστορικούς χρόνους μέχρι σήμερα, ηθοποιοί και μουσικοί συμμετέχουν στη διασκέδαση για να ζωντανέψουν το ταξίδι.

Το προσεκτικά επιμελημένο μενού γευσιγνωσίας εννέα πιάτων σχεδιάστηκε για να συμπληρώνει καθεμία από τις ιστορικές χρονικές περιόδους και γιορτάζει την κουζίνα του Μεξικού μέσω γηγενών, τοπικών συστατικών. Κάθε μάθημα συνδυάζεται με ένα ειδικό ρόφημα και μερικά από τα κυριότερα σημεία περιλαμβάνουν το μπλε καβούρι chilpachole Φτιαγμένο με τσίλι guajillo και καμένη τορτίγια. μια παραδοσιακή σαλάτα ελαφιού και τοπικό ζελέ εσπεριδοειδών. κακάο κοκκινιστό κοντά παϊδάκια Σερβίρεται με αστακό ποσέ βανίλιας και μπρε μπλαν. και ένα τσούρο πέντε μπαχαρικών με κέικ γλυκοπατάτας και κρέμα γάλακτος.

Μπα Κααξ

Ένα από τα καλύτερα μέρη του Κανκούν είναι οι υπέροχες παραλίες. Το Nah K'aax που άνοιξε πρόσφατα δίνει στους επισκέπτες την ευκαιρία να απολαύσουν υπέροχο φαγητό με θέα στον ωκεανό. Αυτό το παραθαλάσσιο εστιατόριο σερβίρει ασιατική fusion κουζίνα. Ο Nah K'aax είναι για τους Μάγια Σπίτι ζούγκλας και η ατμόσφαιρα είναι απλά μια υπαίθρια διασκέδαση.

Υπάρχει ένα εκτενές μενού σούσι με τοπικά θαλασσινά και δημιουργικά πιάτα, όπως street-style tacos με τραγανό κονφί από καβούρια και πάπια και tacos με γαρίδες Rosarito, φτιαγμένα με μείγμα μαύρης μπύρας και κουρκούτι μαύρης τεμπούρας. Άλλα αγαπημένα περιλαμβάνουν ένα Burger σολομού, μαριναρισμένο με σάλτσα hoisin, ξύσμα πορτοκαλιού, αβοκάντο, ραπανάκι, κόλιανδρο και αχλάδι και ένα μπριζόλα μπριζόλας με lime mayo, μουστάρδα ολικής αλέσεως, παστράμι γαλοπούλας και μπέικον. Καθώς χαλαρώνετε στην απαλή άμμο, μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε το σόου με φωτιά δύο φορές την εβδομάδα ή να μείνετε και να χορέψετε με τον νυχτερινό DJ του σπιτιού.

La Antojeria

Στο Μεξικό, υπάρχει μια επιλογή από γνωστά αγαπημένα σνακ που αναφέρονται ως «antojitos» ή «λίγη λαχτάρα». Αυτές οι μικρές αλμυρές μπουκιές χειρός που σερβίρονται όλη την ημέρα και το βράδυ συνήθως βρίσκονται σε τοπικά φαγητά και απολαμβάνονται είτε ως ορεκτικό είτε ως μπουκιά για φαγητό με ένα ποτό, σε στιλ τάπας. Το La Antojeria βρίσκεται δίπλα στην πισίνα και ανοίγει το απόγευμα, είναι το μέρος για να πάτε όταν χρειάζεστε μια λιχουδιά μετά από μια ηλιόλουστη εκδρομή για κολύμβηση με αναπνευστήρα ή ένα πρωί στο σπα.

Ορισμένες σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν παμπάζο-ψωμί βουτηγμένο σε σάλτσα κόκκινης πιπεριάς guajillo και γεμάτο με πατάτες και chorizo. sope—μικρά, αλμυρά κέικ καλαμποκιού χειρός που είναι γεμάτα με τυρί και φασόλια, ψιλοκομμένο βοδινό, χοιρινό ή λαχανικά. και taco al pastor—ψητό χοιρινό μαριναρισμένο σε παραδοσιακή μεξικάνικη μαρινάδα και σερβίρεται με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, κόλιαντρο και ανανά σε κύβους.

Ανεξάρτητα από το πού θα επιλέξετε να δειπνήσετε, μπορείτε τώρα να βρείτε ένα υπέροχο γεύμα σε μια ποικιλία ρυθμίσεων.