Ο γονέας του Burger King λέει ότι περισσότεροι πελάτες εξαργυρώνουν κουπόνια και επιβραβεύσεις αφοσίωσης

Ένα χάμπουργκερ Burger King Whopper εμφανίζεται στις 05 Απριλίου 2022 στο San Anselmo της Καλιφόρνια.

Τζούντιν Σουλλιάν Getty Images

Περισσότεροι πελάτες του Burger King και των αδελφών του επωνυμιών εξαργυρώνουν κουπόνια και επιβραβεύσεις προγραμμάτων επιβράβευσης, καθώς ο πληθωρισμός ωθεί τις τιμές του μενού υψηλότερα.

Διεθνές εστιατόριο Brands Ο Διευθύνων Σύμβουλος Jose Cil είπε στο CNBC ότι η εταιρεία δεν έχει δει καμία σημαντική αλλαγή στο τι αγοράζουν οι πελάτες από τα εστιατόριά της. Οι αλυσίδες της, οι οποίες περιλαμβάνουν την Κουζίνα Popeyes Louisiana και τον Tim Hortons, αύξησαν τις τιμές του μενού φέτος για να μετριάσουν το αυξανόμενο κόστος για βασικά συστατικά όπως το κοτόπουλο και ο καφές.

Ωστόσο, ο Cil σημείωσε ότι ο ευρύτερος τομέας του φαστ φουντ βλέπει τους καταναλωτές χαμηλού εισοδήματος να ξοδεύουν λιγότερα από τα χρήματά τους σε χάμπουργκερ και πατάτες τηγανιτές, ενώ τα εστιατόρια με υψηλότερο εισόδημα φαίνεται να διαπραγματεύονται από εστιατόρια casual-dining ή fast-casual. Ιδιοκτήτης KFC Yum Brands, McDonald 's και Chipotle Mexican Grill όλα πρόσφατα ειπωμένα επενδυτές ότι βλέπουν την τάση να αναδύεται.

Αντί να πουλάνε λιγότερα συνδυαστικά γεύματα, τα εστιατόρια των εμπορικών σημάτων εστιατορίων βλέπουν μια αύξηση στους πελάτες που εξαργυρώνουν χάρτινα κουπόνια και επιβραβεύσεις προγράμματος επιβράβευσης για να μειώσουν την τιμή του γεύματός τους.

«Υποδηλώνει ότι οι άνθρωποι αναζητούν καλή σχέση ποιότητας-τιμής», είπε ο Cil.

Η Burger King έχει αποσύρει τα κουπόνια σε χαρτί τους τελευταίους μήνες σε μια προσπάθεια να ωθήσει αυτούς τους καταναλωτές να κατεβάσουν την εφαρμογή της για κινητά και να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα επιβράβευσης. Σε αντάλλαγμα για την εξαργύρωση των πόντων τους για δωρεάν στοιχεία μενού, η αλυσίδα burger μαθαίνει περισσότερα για τους πελάτες της και πώς να τους στοχεύει πιο αποτελεσματικά με προσφορές και προσφορές.

Η στρατηγική είναι μέρος μιας ευρύτερης ανάκαμψης για τις επιχειρήσεις της Burger King στις ΗΠΑ, η οποία αγωνίζεται να συμβαδίσει με τις αντίπαλες αλυσίδες χάμπουργκερ τα τελευταία τρίμηνα. Η Restaurant Brands σχεδιάζει να αποκαλύψει ένα σχέδιο για την αναζωογόνηση της επιχείρησης τον Σεπτέμβριο.

Οι μετοχές της Restaurant Brands αυξήθηκαν περισσότερο από 6% στις απογευματινές συναλλαγές μετά η εταιρεία ανέφερε βελτίωση της ζήτησης για τον καφέ Tim Hortons και αύξηση των διεθνών πωλήσεων στο Burger King.

Πηγή: https://www.cnbc.com/2022/08/04/burger-king-parent-says-more-customers-are-redeeming-coupons-and-loyalty-rewards.html