Το Bear Fight Whisky και ο Seth MacFarlane είναι έτοιμοι να ανέλθουν στην κορυφή της κατηγορίας του νεοσύστατου αμερικανικού ουίσκι Single Malt

Παρόλο που το Bear Fight American Single Malt Whisky κυκλοφορεί στην αγορά μόνο για λιγότερο από ένα χρόνο, έχει κάνει αρκετά μεγάλο αντίκτυπο. Από την κατάκτηση πολλών βραβείων σε διακεκριμένους διαγωνισμούς αλκοολούχων ποτών μέχρι την πρόσφατη ανακοίνωσή τους ότι ο Seth MacFarlane είχε ενταχθεί στη μάρκα, γρήγορα καθιερώθηκαν ως μια μάρκα σε άνοδο. Η γρήγορη εκτίμησή τους στον συνηθισμένο κόσμο του ουίσκι ήταν εντυπωσιακή. Αναδεικνύει τον απεριόριστο διάδρομο για αυτό που πολλοί ελπίζουν να είναι το νεότερο επίσημα αναγνωρισμένο Κατηγορία αμερικανικού ουίσκι.

«Χρειάστηκε λίγος χρόνος για να μάθουν οι καταναλωτές για την κατηγορία, αλλά μόλις συνειδητοποίησαν ότι μπορούν να έχουν ένα ουίσκι με πολυπλοκότητα σκωτσέζικο στυλ και Αμερικάνικη γεύση, έγινε γρήγορα αγαπημένη», λέει ο Nick Scarff, ο κύριος μπλέντερ του Bear Fight. «Είμαι πολύ σίγουρος ότι αυτό θα είναι το πιο εκρηκτικό υποσύνολο της κατηγορίας ουίσκι για την επόμενη δεκαετία».

Το Bear Fight είναι η πιο πρόσφατη εσωτερική προσφορά από την Next Century Spirits (NCS), μια εταιρεία πλήρους εξυπηρέτησης αποσταγμένων οινοπνευματωδών ποτών με έδρα το Raleigh της Βόρειας Καρολίνας, η οποία, μέχρι πρόσφατα, ήταν γνωστή για τη δημιουργία προϊόντων για ιδιωτικές ετικέτες και επωνυμίες. Όμως, μια πρόσφατη επέκταση έχει θέσει την εταιρεία σε ένα μονοπάτι να επικεντρωθεί περισσότερο στην παραγωγή των δικών της εμπορικών σημάτων για να τα φέρει στην αγορά. Το Bear Fight ενώνει τα Creek Water American Whisky, Caddy Cocktails, Hapē Sake Spritz και πολλές άλλες πρόσφατες κυκλοφορίες στην αυξανόμενη σταθερή επωνυμία τους.

Αξιοποιώντας τις γνώσεις της για τις γεύσεις και τις τάσεις που επιθυμούν οι καταναλωτές, η εταιρεία δεσμεύεται να επεκτείνει ευρέως το χαρτοφυλάκιό της για να αξιοποιήσει ευκαιρίες σε ένα ευρύ φάσμα αλκοολούχων ποτών. Το Bear Fight είναι η μεγαλύτερη κυκλοφορία τους μέχρι σήμερα. Στόχος της είναι να ανέβει γρήγορα στην πρώτη γραμμή της αναδυόμενης κατηγορίας American Single Malt. Μέρος της στρατηγικής που χρησιμοποιεί η NCS για να καταγράψει τις πωλήσεις είναι να αγκαλιάζει το άγνωστο και να διασκεδάζει λιγάκι μαζί του.

Εκεί ο MacFarlane μπαίνει δυναμικά στην εικόνα. Γνωστός ως το ασεβές μυαλό πίσω από μερικές από τις μεγαλύτερες κωμικές επιτυχίες της τηλεόρασης και του Χόλιγουντ των τελευταίων δεκαετιών, έχει ενταχθεί στη μάρκα ως μέτοχος και παίρνει τον τίτλο του Chief Storyteller. Ως το άτομο που δημιούργησε μια εκπομπή με έναν θορυβώδη σκύλο και μωρό-Family Guy, και μια ταινία με ένα ζωντανό λούτρινο ζώο που σπάει όλους τους κανόνες-Ted, οι δεξιότητές του πρέπει να ταιριάζουν καλά με μια επωνυμία που θέλει να ταρακουνήσει τα πράγματα.

«Είμαι επιφορτισμένος να βοηθήσω να βρω έναν μοναδικό τόνο φωνής για την επωνυμία που προχωρά και αναπτύσσει τη στρατηγική μας για την ανταλλαγή μηνυμάτων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης», λέει ο MacFarlane. «Είναι ένας σκόπιμα διφορούμενος τίτλος που μπορεί να περιλαμβάνει πολλές διαφορετικές πτυχές επικοινωνίας. Ό,τι έχω κάνει στην καριέρα μου έχει βασιστεί στο προσωπικό μου γούστο. Περιμένω ότι θα είναι το ίδιο εδώ, και θα διασκεδάσουμε λίγο με αυτό».

Φτιαγμένο με κριθάρι που καλλιεργείται στην καρδιά της Αμερικής, το προϊόν αποστάζεται ακολουθώντας τις παραδοσιακές τεχνικές παραγωγής ουίσκι single-malt. Στη συνέχεια παλαιώνεται για τουλάχιστον τρία χρόνια σε βαρέλια αμερικανικού δρυός μπέρμπον πρώτης πλήρωσης πριν τελειώσει σε βαρέλια καπνιστού τύρφης και βαρέλια με σέρι. Συσκευασμένο σε ένα διακριτικό μπουκάλι με σημαντικά σημάδια κάθετου προς τα κάτω στην ετικέτα και με τιμή 40 $ το μπουκάλι, στοχεύει να τραβήξει την προσοχή των καταναλωτών τόσο με την εμφάνιση όσο και με την προσιτή τιμή του.

«Θέλαμε να πάμε σε διαφορετική κατεύθυνση με το προϊόν μας δεδομένου ότι το American Single Malt Whisky είναι μια ενδιαφέρουσα νέα κατηγορία που δεν έχει μεγάλη ιστορία πίσω του», λέει ο Scarff. «Δεν θέλαμε να είμαστε όπως κάθε άλλο μεμονωμένο malt εκεί έξω με μια παραδοσιακή ετικέτα και όνομα. Στόχος μας από την πρώτη μέρα ήταν να φτιάξουμε το καλύτερο καθημερινό single malt στην αγορά που να ενσωματώνει διακριτικά Αμερικάνικες γεύσεις με παραδοσιακές σκωτσέζικες γεύσεις. Πιστεύουμε ότι το ουίσκι μας είναι τολμηρό και ενδιαφέρον, και θέλαμε να το κάνουμε να ξεχωρίζει στο ράφι, έτσι ώστε οι πότες να σταματήσουν και να το κοιτάξουν».

Είναι πλέον διαθέσιμο σε 22 πολιτείες και σε πολλές διαδικτυακές πλατφόρμες, συμπεριλαμβανομένων των ReserveBar και For Whisky Lovers. Τα σχέδια απαιτούν η Bear Fight να συνεχίσει επιθετικά να πηγαίνει στην αγορά χρησιμοποιώντας την πρόσφατα δημιουργημένη ομάδα πωλήσεων της NCS για να επιτύχει τους στόχους της. Μόνο ο χρόνος θα δείξει εάν το Bear Fight μπορεί να συνεχίσει το πρόσφατο δάκρυ του, αλλά τα πράγματα είναι ευνοϊκά για να συνεχιστεί.

Αναμένετε να δείτε περισσότερα προϊόντα να κυκλοφορούν στην αγορά καθώς οι επωνυμίες προετοιμάζονται για την πλημμύρα των πότες που αναμένεται να συμβεί μόλις η κυβέρνηση εγκρίνει επίσημα την κατηγορία American Single Malt Whisky. Το πώς τα καταφέρνουν, κανείς δεν θα ξέρει, αλλά οι πιθανότητες είναι καλές, η κατηγορία θα ευδοκιμήσει, το ουίσκι είναι καυτό αυτή τη στιγμή και όλοι οι νεοεισερχόμενοι θα πρέπει να αντιμετωπίσουν τις μάρκες που έφτασαν πρώτοι εκεί, ειδικά το Bear Fight.