Η Amazon κλείνει ορισμένα καταστήματα Amazon Fresh και Amazon Go – Είναι τα παντοπωλεία κερδοφόρα;

A

AmazonAMZN
σχεδιάζει να κλείσει μια σειρά από παντοπωλεία Amazon Fresh και ψιλικατζίδικα Amazon Go και να σταματήσει τα νέα ανοίγματα. Σύμφωνα με ορισμένους επικριτές, η εστίαση στην τεχνολογία και όχι στην εμπειρία λιανικής έχει απογοητεύσει τους αγοραστές. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν περίπου 38 καταστήματα Amazon Fresh και 28 Amazon Go στις ΗΠΑ. Υπάρχουν 15 καταστήματα Amazon Go και στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Η εταιρεία ανακοίνωσε πρόσφατα ότι θα περικόψει 18,000 θέσεις εργασίας σε διάφορους τομείς της επιχείρησης. Τώρα είναι σαφές ότι η διοίκηση θα καθυστερήσει περαιτέρω ανοίγματα σε αυτές τις δύο πρωτοβουλίες. Αντίθετα, η ομάδα θα επικεντρωθεί στην αλυσίδα Whole Food των 513 καταστημάτων (από τις 31 Ιανουαρίου 2023). Τα καταστήματα Whole Food βρίσκονται σε 44 πολιτείες και 351 πόλεις. Μόνο η Καλιφόρνια έχει 96 καταστήματα Whole Food (περίπου 19% του συνόλου). Μόνο ελάχιστα νέα καταστήματα Whole Food έχουν ανοίξει τα τελευταία δύο χρόνια.

Η Amazon προσπάθησε να αναπτυχθεί με τρόφιμα και είδη παντοπωλείου για πολλά χρόνια. Αρχικά, γινόταν μέσω διαδικτυακών υπηρεσιών. Στη συνέχεια πρόσθεσε τα καταστήματα Amazon Fresh και Amazon Go χωρίς ταμείο. Οι μεγάλες πινακίδες φώναζαν, «Απλώς βγείτε έξω από τις αγορές», καθώς οι πελάτες ενθαρρύνονταν να εμπιστευτούν τους αισθητήρες που καταγράφουν τις αγορές των μελών. Θεωρητικά, μια τέτοια εμπειρία αγορών ακούγεται πολύ - λιγότεροι εργαζόμενοι, πιο γρήγορη απόδραση για τους αγοραστές και η προσδοκία λιγότερων ανθρώπινων σφαλμάτων θα το έκανε επιθυμητό εγχείρημα. Εκτός αυτού, υπήρχε ένα μεγάλο πρόβλημα: οι πελάτες δεν εμπιστεύονταν το εγχείρημα. Έτσι, τώρα φαίνεται ότι το μέλλον και των δύο αυτών ιδεών καταστημάτων είναι αμφίβολο.

Η διοίκηση επιβεβαίωσε ότι οι περικοπές θέσεων εργασίας που αναφέρονται παραπάνω θα επηρεάσουν τις θέσεις εργασίας σε ολόκληρο τον κλάδο των παντοπωλείων της και θα περιλαμβάνουν υπαλλήλους που εργάζονται στην τεχνολογία και το σχεδιασμό αυτών των καταστημάτων. Ο Andy Jassy, ​​ο νέος διευθύνων σύμβουλος της Amazon, δήλωσε: «Η εταιρεία πειραματιζόταν με αυτά τα καταστήματα για να βρει μια μορφή που να διαφοροποιείται από τους ανταγωνιστές και να έχει απήχηση στους αγοραστές. Δεν πρόκειται να επεκτείνουμε τις φυσικές πόρτες Fresh μέχρι να έχουμε αυτήν την εξίσωση με διαφοροποίηση και οικονομική αξία που μας αρέσει, αλλά είμαστε αισιόδοξοι ότι θα το βρούμε το 2023. Όταν βρούμε αυτήν την εξίσωση, θα την επεκτείνουμε πιο επεκτατικά . Αλλά νομίζω ότι έχουμε μια πολύ σημαντική ευκαιρία στον τομέα των παντοπωλείων».

Το Insider Media δημοσίευσε ένα άρθρο από τον σύμβουλο λιανικής Richard Hyman σχετικά με αυτό και σημείωσε ότι η Amazon εισήλθε σε μια εξαιρετικά ανταγωνιστική βιομηχανία και αντιμετώπιζε τους λιανοπωλητές τροφίμων που είχαν δεκαετίες για να κυριαρχήσουν σε ένα περίπλοκο εμπόριο. Ομοίως, ο Neil Saunders (Διευθύνων Σύμβουλος της GlobalData Retail) είπε στο Insider ότι η Amazon πραγματικά δεν έλαβε υπόψη το ανταγωνιστικό τοπίο σε αυτήν την κατηγορία.

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η Amazon άνοιξε τον δρόμο για να γίνει δημοφιλές το ηλεκτρονικό εμπόριο και να κάνει τις αγορές στο διαδίκτυο μια ευχάριστη εμπειρία που εξοικονομεί χρόνο. Ωστόσο, η επιτυχία σε κάθε κατηγορία προϊόντων δεν ακολουθεί πάντα τον ίδιο δρόμο και η Amazon το βιώνει από πρώτο χέρι εδώ.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ: Το λιανικό εμπόριο είναι μια πολύ ανταγωνιστική επιχείρηση. είναι μια ύπουλη εποχιακή επιχείρηση και οι ηγέτες σε κάθε τμήμα του κλάδου κατανοούν τις παγίδες. Ο πελάτης – ο απόλυτος κριτής – ψωνίζει σύμφωνα με αυτό που του επιτρέπει ο προϋπολογισμός της. Ο χώρος στα ράφια κατανέμεται στις επωνυμίες βάσει της παραγωγικότητας και οι καινοτόμοι δυσκολεύονται να βρουν χώρο. Κοιτάξτε οπουδήποτε στον κλάδο και δείτε το ίδιο πράγμα – είναι μια δύσκολη περιοχή για να εισέλθετε, μια πιο δύσκολη περιοχή για να κερδίσετε χρήματα.

Πηγή: https://www.forbes.com/sites/walterloeb/2023/02/10/amazon-is-closing-some-amazon-fresh-and-amazon-go-stores–are-groceries-profitable/