Τραγωδία έπληξε την Τουρκία και τη Συρία αυτή την εβδομάδα, καθώς ένας τεράστιος σεισμός έπληξε την περιοχή. Περισσότεροι από 11,000 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους και αμέτρητοι άλλοι εκτοπίστηκαν.
Αυτή η καταστροφή πλήττει ιδιαίτερα σκληρά, καθώς πολλοί στην Τουρκία και τη Συρία είναι ήδη ευάλωτοι—η Τουρκία φιλοξενεί τον μεγαλύτερο πληθυσμό προσφύγων στον κόσμο και μετά από πάνω από μια δεκαετία εμφυλίου πολέμου, περίπου το ένα τέταρτο του πληθυσμού της Συρίας βασίζεται στην επισιτιστική βοήθεια από το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα .
Οι διεθνείς οργανώσεις βοήθειας σπεύδουν να παράσχουν την τόσο αναγκαία ιατρική περίθαλψη και ανακούφιση τροφίμων στους πληγέντες. Από σήμερα, το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα είχε παραδώσει τρόφιμα σε σχεδόν 70,000 άτομα, με σχέδια να προσεγγίσει μισό εκατομμύριο ανθρώπους στην περιοχή.
Καθώς η κλιματική κρίση επιδεινώνεται, ο αντίκτυπος των φυσικών καταστροφών γίνεται όλο και μεγαλύτερος και δημιουργεί από μόνη της μια προσφυγική κρίση. Καθώς οι μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες κάνουν τους πόρους να γίνονται πιο σπάνιοι, οι ακτές να διαβρώνονται και οι τυφώνες να γίνονται πιο έντονοι, οι άνθρωποι αναγκάζονται να μετακινηθούν. Το 2022 μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, μια έρευνα του Census Bureau διαπίστωσε ότι 3 εκατομμύρια άνθρωποι εκτοπίστηκαν λόγω φυσικών καταστροφών—όχι όλοι μόνιμα, αλλά εξακολουθεί να είναι μια ανησυχητική υπενθύμιση του πόσο ευάλωτοι είμαστε σε ένα επιδεινούμενο κλίμα.
Και δεν κάνουμε αρκετά.
Ας ρίξουμε μια ματιά στον ποταμό Κολοράντο. Είναι μια ζωτικής σημασίας πηγή νερού για ολόκληρη τη Νοτιοδυτική Αμερική, συμπεριλαμβανομένων των αγροκτημάτων στην Καλιφόρνια που παρέχουν τροφή σε εκατομμύρια ανθρώπους σε ολόκληρη τη χώρα και τον κόσμο. Και στεγνώνει.
Αυτό δεν είναι καινούργιο. Για αρκετές δεκαετίες, βλέπουμε να συρρικνώνονται οι υδατικοί πόροι σε αυτήν την περιοχή της χώρας για αρκετές δεκαετίες, τόσο λόγω υπερβολικής χρήσης όσο και λόγω ξηρασίας που προκαλείται εν μέρει από την κλιματική αλλαγή. Αλλά δεν έχουμε κάνει αρκετά σημαντικές αλλαγές για να διατηρήσουμε τους υδάτινους πόρους μας, και τώρα βρισκόμαστε σε ένα σημείο κρίσης.
Αυτό θέτει σε κίνδυνο όχι μόνο τον αυξανόμενο πληθυσμό της Νοτιοδυτικής, αλλά και τα συστήματα διατροφής και γεωργίας. Μόνο τα αγροκτήματα στην Καλιφόρνια παράγουν το 80% των αμυγδάλων του κόσμου, σχεδόν όλο το μπρόκολο της χώρας, το ένα πέμπτο του συνόλου του γάλακτος των ΗΠΑ και δισεκατομμύρια δολάρια σε λαχανικά όπως το μαρούλι και οι ντομάτες. Καθένα από αυτά είναι επίσης ιδιαίτερα εντάσεως νερού και πόρων στην παραγωγή.
Ήρθε η ώρα να αναρωτηθούμε: Πόσο καιρό θα είναι βιώσιμο το σημερινό γεωργικό μας σύστημα; Είναι οι καλλιέργειες που καλλιεργούμε οι σωστές;
Πρέπει να αρχίσουμε να καλλιεργούμε καλλιέργειες κατάλληλες για ένα μεταβαλλόμενο κλίμα.
Πρέπει να επικεντρώσουμε εκ νέου τη διατροφή μας στις τοπικές, βιώσιμες, εποχιακές καλλιέργειες που αναπτύσσονται κοντά στο μέρος που ζούμε.
Πρέπει να είμαστε πρόθυμοι να ξαναφανταστούμε ριζικά τα διατροφικά μας συστήματα.
Είναι εύκολο να φανταστεί κανείς ότι αυτές οι κρίσεις θα συμβαίνουν κάποια στιγμή στο μέλλον, πολύ αφότου έχουμε φύγει. Είναι εύκολο να ξεχάσουμε ότι η κλιματική κρίση δεν διαφαίνεται. Η κλιματική κρίση είναι εδώ. Και έχει πραγματικό κόστος—κόστος για την υγεία, τα μέσα διαβίωσης, την επισιτιστική ασφάλεια, τη βιοποικιλότητα και πολλά άλλα. Αν δεν ενεργήσουμε, ξέρουμε ακριβώς ποιος θα καταλήξει να πληρώσει το τίμημα: Τα παιδιά μας.
Είμαι αισιόδοξος και πραγματικά δεν νομίζω ότι κοιτάμε ένα μέλλον που είναι δυστοπικό ή εντελώς απαίσιο. Στο τέλος της ημέρας, οι άνθρωποι είναι ανθεκτικοί και πιστεύω στην ανθρώπινη εφευρετικότητα. Αλλά ξέρω επίσης ότι δεν αρκεί απλά ελπίζω όλα θα πάνε καλά στο τέλος — πρέπει να βάλουμε δουλειά.
Οι ηγέτες των επιχειρήσεων και οι πολιτικοί μας, επίσης, πρέπει να ενταθούν. Όπως είπε ο πρόεδρος Τζο Μπάιντεν στην ετήσια ομιλία του για την κατάσταση της Ένωσης χθες το βράδυ:
«Ας αντιμετωπίσουμε την πραγματικότητα», είπε στη χώρα. «Η κλιματική κρίση δεν νοιάζεται αν το κράτος σας είναι κόκκινο ή μπλε. Είναι μια υπαρξιακή απειλή. Έχουμε υποχρέωση απέναντι στα παιδιά και τα εγγόνια μας να το αντιμετωπίσουμε. Είμαι περήφανος για το πώς η Αμερική ανταποκρίνεται επιτέλους στην πρόκληση».
Θέλω να συγχαρώ τους δικομματικούς ηγέτες στο Κογκρέσο που συγκεντρώθηκαν για να σχηματίσουν το Colorado River Caucus, μια ομάδα που είναι αφιερωμένη στη χρήση της εξουσίας της ομοσπονδιακής κυβέρνησης για να βοηθήσει στη διατήρηση των υδάτινων πόρων στις νοτιοδυτικές ΗΠΑ.
Καθώς η κλιματική κρίση προκαλεί τις καλλιέργειες και τις κοινότητές μας, χρειαζόμαστε συλλογική δράση, ενσυναίσθηση, γνήσια φροντίδα για τους συνανθρώπους μας. Στήριξη των κλιματικών προσφύγων. Να είμαστε πρόθυμοι να προσαρμόσουμε τη διατροφή μας για το καλό του πλανήτη. Θέσπιση πολιτικών που υποστηρίζουν τις προσπάθειές μας να θρέψουμε τον κόσμο με τρόπο που δεν εξαντλεί τους φυσικούς μας πόρους.
Μίλησα πρόσφατα με τον ιερέα Eugene Cho, τον πρόεδρο του Bread for the World. Πολλές θρησκευτικές παραδόσεις μιλούν για το να αγαπάς τον πλησίον σου —απλώς να φροντίζεις ο ένας τον άλλον— και ο Γιουτζίν συνδέει με πάθος αυτές τις αξίες με την αναγκαιότητα της τροφικής βοήθειας και διατροφής.
Είτε τηρείτε μια παράδοση πίστης είτε είστε, όπως εγώ, όχι ιδιαίτερα θρησκευόμενοι, θα κάνουμε όλοι καλά να καταλάβουμε τις αξίες που ενσταλάζουν ο Rev. Cho και άλλοι υποστηρικτές του φαγητού. Διαφορετικά—και ξέρω ότι αυτό ακούγεται δραματικό, αλλά είναι 100% αλήθεια—δεν θα έχουμε νερό, δεν θα έχουμε φαγητό και δεν θα έχουμε το μέλλον που θέλουμε να περάσουμε στην επόμενη γενιά.
Πηγή: https://www.forbes.com/sites/daniellenierenberg/2023/02/08/a-plea-for-empathy-imagination-and-meaningful-action-during-the-climate-crisis/